佐藤養助 日比谷店 Sato yosuke hibiya

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佐藤養助 日比谷店とはAbout

つるりと喉をすべるなめらかさ。
その細さからは、信じられないぐらいの強いコシ。
この二つの食感を併せ持つ、手作りの芸術品と称される、佐藤養助の稲庭うどん。
「佐藤養助 日比谷店」は、「銀座 佐藤養助」に次ぐ首都圏2号店目の直営店です。
一人でも多くのお客様に、本当の稲庭うどんのおいしさをお伝えしたいと存じます。

日比谷店オリジナルのスタイルでランチ営業を再開いたしました
尚、ディナー営業に関しましては、引き続きご予約制となります

直営店限定商品も取り揃えたギフトコーナーではお土産をはじめ
お中元、お歳暮の手配、全国各地への発送も承っております。

■営 業 時 間  ランチ:11:30~14:30(L.O14:00)
        ディナー:17:00~22:00※完全予約制

詳しい内容につきましては、店舗スタッフまでご尋ねください。

お料理のご案内Menu

ランチメニュー

ぶっかけスタイルでも!つけスタイルでも愉しめるハイブリッドスタイルです!

  • 月見おろしうどん

    (小)1,000円 (並)1,200円 (大)1,400円
    稲庭うどんに絡める温玉はとてもまろやかで
    おろしとの相性も抜群です

    ※写真はイメージです
    ※トッピングは別盛りにてご提供しております
  • 梅おろしうどん

    (小)1,000円 (並)1,200円 (大)1,400円
    練り梅と大根おろしでさっぱりとお召し上がりください..

    ※写真はイメージです
    ※トッピングは別盛りにてご提供しております
  • 木ノ子おろしうどん

    (小)1,000円 (並)1,200円 (大)1,400円
    なめこや舞茸など美味しい木ノ子と
    稲庭うどんを堪能してください♪

    ※写真はイメージです
    ※トッピングは別盛りにてご提供しております

+プラス300円で!『稲庭うどん」と選べるミニ丼セット

  • (例1)牛そぼろ丼

    300円
    自家製のそぼろとあきたこまちの相性は抜群です
    女性に大人気ですっ甘辛味が食欲をそそりますっ
  • (例2)日替わり海鮮丼

    300円
    日替わりの旬魚を愉しめる丼です
    魚好きにはたまりませんね
    海鮮でサッパリとお召し上がりください♪
  • (例3)自家製牛すじカレー

    ,300円
    香辛料たっぷりスパイシーカレーです
    じっくりコトコト煮込んだほろける牛すじ入りです

    裏ワザでカレーうどんと白飯に変更できます
    長年愛される味を愉しめます

ディナーコースメニュー

  • HIBIYA養助セット

    7,000円(飲み放題・税込)
    <先附>旬菜のお浸し
    <前菜>燻りがっこ 鰰飯寿司 白板
        烏賊明太 出汁巻き 牛時雨煮
    <向附>お造り二種
    <焼物>南部鶏 男鹿塩焼き
    <強肴>拘牛たたき
    <佳物>鶏手羽元塩魚汁煮
    <食事>稲庭うどん
    <甘未>蕨餅

    ※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます
    ※ご予算に応じたコースも承っております

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