2017.07.07 稲庭懐石 大町佐藤養助 店長日記 男鹿の鯛 男鹿の鯛が旬です。 身がしまり、歯ごたえのある食感、男鹿の鯛ならではの美味しさです。 コース料理、お造り、お造り盛り合わせにふんだんに使っております。 皆様のご予約をお待ちしております。