2017.07.19 稲庭懐石 大町佐藤養助 店長日記 男鹿の鯛 男鹿の鯛が旬です。 大ぶりの鯛が水揚げされています。 首都圏では高級魚として知られていますが、秋田では意外とリーズナブルな価格で庶民にも親しまれております。 大町店、今月の懐石コース「お造り」にご提供しております。 是非ご賞味くださいませ