2018.03.25
漆蔵資料館 店長日記

~春の味~

最近の天気は、春の陽気で暖かい日もあれば、今朝のように肌寒い日もあります。

体調管理には十分にお気を付け下さいませ。

さて、今朝漆蔵資料館に湯沢産の「ばっけ」(ふきのとう)が届きました!

ばっけが出始めたという事はもうすっかり春ですね~。

当店では、天ぷらでお出ししております。少しほろにがい味が、また春を感じる味となっております。

数に限りがありますのでお早めにどうぞ。

天ぷらと稲庭うどんの相性は抜群です!是非、本日のランチに天ぷらうどんはいかがでしょうか?