2017.09.09
銀座 佐藤養助 店長日記

快晴

おはようございます

思わず仕事を休んで出かけたいほどの晴れと気温の東京です。

先月からじめじめとした日が多かった分余計に気分が上がります

 

本日のメニューのご紹介ですが

【里芋とだまこもち 比内地鶏肉味噌かけ】です。

秋田県 山内は里芋(いものこ)の名産地

味わいは、柔らかくも歯ごたえがあり独自の粘り・とろとろ感が格段に味わえます。

掛けているお味噌も当店特製の

比内地鶏肉使用の柚子風味味噌です。

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どうぞ絡めてお召し上がりくださいませ