七草

今日１月７日は「七草」。

セリ、ナズナ、ゴギョウ（ハハコグサ）、ハコベラ（ハコベ）、ホトケノザ、スズナ（カブ）、スズシロ（ダイコン）を入れたおかゆを食べ、無病息災を願う日とされます。

七草は、栄養満点！七草粥は、正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べものです。