今週末、秋田県湯沢市にて「全国まるごとうどんエキスポ」が開催されますが、今年は全国・海外から22店が出店いたします!
【博多元祖ごぼ天うどん】(福岡県)
揚げる前に出汁で下味を付けてから揚げる、しっかりと旨みのしみ込んだごぼう天!70年以上途絶えていた幻の味を復活させました。
【台湾牛肉麺】(台湾)
海外から初出店!肉の旨味を引き出した、お店(雲彩之虹)人気のメニューです。
この他にもたくさんのご当地うどんが参戦します↓
協賛イベントも昨年より増えております↓
湯沢のまちなかで全国各地のうどんの食べくらべはもちろん、様々な催しもお楽しみくださいね。