『季節の野菜天ぷら』

佐藤養助直営店では、季節ごとに旬の食材をご提供しております。

これから雪が消えると山菜の季節を迎えます。
ばっけ（ふきのとう）こごみ、たらの芽、コシアブラ、ウドなど、ほろ苦さもある山菜ですが、天ぷらにするとどれも美味しくお召し上がりいただけます！

季節の野菜天ぷらうどんは【総本店・湯沢店・漆蔵資料館・横手店】でご提供しております。
天ぷら正心庵でも旬な山菜天ぷらをお出ししておりますので、是非ご利用くださいませ。

皆様のご来店をお待ちしております。