5日・6日に開催されたうどんエキスポは天候にも恵まれ、県内外からたくさんのお客様にご来場いただきました。開催中のイベントやご当地うどんは存分にご堪能頂けたでしょうか。
閉会式ではご当地うどんグランプリ、審査員特別賞などが発表されましたが、今年のうどんグランプリを制したのは…
大阪府「かすうどん」でした！おめでとうございます！
＜ 結果発表 ＞
【ご当地グランプリ】
第一位 かすうどん（大阪府）
第二位 名古屋きしめん（愛知県）
第三位 村山かてうどん（東京都）
【審査員特別賞】
下川手延べうどん（北海道）
【実行委員長特別賞】
吉田のうどんひばりが丘高校うどん部の生徒の皆さん（山梨県）
【高校生大PR合戦】
優勝 湯沢翔北高校白石温麺チーム
大阪かすうどんは、牛ホルモンをじっくり脂が抜けるまで時間をかけて揚げた「かす」をうどんにトッピングしています。外はカリカリ、中はプルプルで香ばしく、低脂肪でコラーゲンがたっぷり！大阪名物たこ焼きがのったうどんも販売されていましたね！
今年も無事にうどんエキスポを終えることができました。
この場をお借りして、うどんエキスポにご来場頂きました皆様、ご支援、ご協力頂きました皆様、高校生ボランティアの皆様、出店者の皆様に御礼申し上げます。
