![](https://www.sato-yoske.co.jp/wp/wp-content/uploads/2024/05/69267edd5a98e9d3475e89866054e45a.jpg)
本日放送の日本テレビZIP!「旅するエプロン」のコーナーの中で、当社の稲庭うどんの切り落としを使用したアレンジレシピを紹介していいただきました。
稲庭うどんを製造する上で、どうしても切り落としが出てしまいます。この大量の切り落としを有効活用できないかということで、稲庭うどんが『チヂミ』に大変身!
◎伊藤楽さんと池田航さんが考案したレシピはこちら↓
ピリッ辛みの効いた特製たれと、ニラと海鮮を加えた稲庭うどんチヂミが相性抜群!
「茹でる」「混ぜる」「焼く」の3ステップ!
簡単レシピで試したくなる一品ですね♪
*当店でお食事されたお客様へ差し上げている「キリ」を使用しております。