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稲庭うどんと比内地鶏ご飯が一緒になった、秋田名物が一度に味わえる満足度の高い人気メニュー。
比内地鶏ガラから丁寧にダシをとり、鰹ダシや昆布の旨みとあわせました。
うどんは温かいかけうどん・冷たい冷がけ・せいろからお選びいただけます。
(*小鉢は季節により内容が異なります)
稲庭うどんと比内地鶏ご飯が一緒になった、秋田名物が一度に味わえる満足度の高い人気メニュー。
比内地鶏ガラから丁寧にダシをとり、鰹ダシや昆布の旨みとあわせました。
うどんは温かいかけうどん・冷たい冷がけ・せいろからお選びいただけます。
(*小鉢は季節により内容が異なります)