三関さくらんぼ「紅さやか」

秋田県湯沢市の特産品「三関さくらんぼ」の早生品種「紅さやか」の収穫が始まっています。

濃い赤色で実の中まで真っ赤なのが特徴で、甘さもありながら少し酸味が効いた品種のさくらんぼ。

三関さくらんぼの主力品種「佐藤錦」は、5/10頃からの収穫となるそうです。

甘酸っぱい初夏の味も、もう間もなくです🍒

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天ぷら 正心庵は、本日臨時休業となります。

お食事は向かい「佐藤養助 総本店」をご利用くださいませ。