本日の体験工房は、東京からのお越しのお客様♪
ご自宅でうどんを打つことがあるそうで、とても興味を持って体験され、うどんに関して様々な質問をしていただきました。
今日の体験内容は「手綯い」「つぶし」「延ばし」の製造体験60分コース。
体験したお客様がよく言われるのが、うどんの生地の触り心地が気持ちよく「セラピーのように癒される」とのこと！
うどん職人としては考えたことのない発想でしたが、初めて生地に触れるお客様にとってはそんな風に感じることもあるのか、面白いなぁと感じたところでした。
体験工房の先生は通常製造部の職人などが対応いたしますが、当社社長が皆さんに教える機会もあるかも！？
どうぞお楽しみに☺
