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創作懐石 養心館では、旬の食材を使用したお料理で真心込めたおもてなしをいたします。
【お料理(例)】
・鰻の玉地蒸し(蒸物)
・牡蠣三宝盛り(中皿)
・河豚白子とオクラの天ぷら(揚物)
・貝殻盛り(お造り)
・銀鮭杉板焼き(焼物)
・秋田牛ステーキ(洋皿)
・デザートプレート
個室で枯山水のお庭を眺めながらごゆっくりおくつろきいただける空間で、料理長が腕をふるうお料理と湯沢の地酒をご堪能くださいませ。
*おまかせ懐石コース4,400円より承ります。
*お客様のご予算に応じてお作りいたしますので、ご予約の際にご要望をお申し付けください。
◆創作懐石 養心館の店舗詳細は【こちら】