稲庭うどん職人として、毎朝「手綯い」を中心に稲庭うどん製造を行っています。
時には製造部の社員一人一人に声をかけ、アドバイスしている姿も。
社員全員が緊張感を持って仕事できるのがまたいい環境でもあります。
八代目佐藤養助ブランドの維持向上のため、社員と共に常に邁進して参りますので、今後共ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
◆当社の３日間におよぶ【製造工程】はこちらからご覧いただけます
◆佐藤養助総本店には職人の技が窓越しにご覧いただける『見学コーナー』がございます。
朝の早い時間帯に八代目が作業する姿が見られるかも！？
