昨夜から今朝にかけてようやく雨が降りました。
ここ湯沢はずっと晴天が続き、野菜などの生育が心配になるほど。
畑にとっては恵の雨になったでしょうか。
秋田県も連日真夏日でしたがこのひと雨で少しだけ気温が下がりました。
沖縄ではすでに梅雨が明けたそうですが東北北部はまだ梅雨入りさえしていません。
平年は6月14日だそうです。今年はいつ梅雨入りするでしょうか。
湯沢店では「炙り豚しゃぶの胡麻ぶっかけとじゃこ山椒飯」メニュー(¥1,050)が始まりました。
豚肉には夏バテ予防に良いとされるビタミンB1が多く含まれています。
ビタミンB1が不足すると体内エネルギーを上手に作り出す事が出来にくくなるのだそうです。
更に豚肉には鉄・カリウム・リンなども含まれているので、夏バテ防止には効果が高い食品といわれています。
また、豚肉は消化・吸収が良いので、夏バテで消化機能の低下した胃腸にとってもやさしいとのこと。
効率よくエネルギーに代わる食事内容で夏バテしないように心がけたいものですね。