毎年好評の旨いもの祭が１１日（金）より漆蔵資料館・養心館の２店舗で始まります。
旨いもの祭・第一弾は「氷見鰤コース」です。
氷見湾は旬を迎え脂ののったブリが南下するルートにあり、氷見鰤は日本一美味しいとの定評があります。
氷見の鰤は、脂がのり、身が引き締まった風格漂う姿と極上の味で、「富山湾の王者」とも呼ばれています。
しゃぶしゃぶやお造り、握りなどで旬の鰤のうまみを存分にご堪能くださいませ。
今だけの風物詩ですのでぜひご賞味ください。
◆旨いもの祭は毎週金･土曜日開催、２日前まで要予約２名様より
なお６名様以上ですと他の曜日も承っておりますので、お問い合わせの際にお気軽にご相談ください。
お問い合わせは、
●漆蔵資料館
電話＞０１８２-４５-５４３０
●養心館
電話＞０１８３-７２-４１７７