横手市で行なわれているＢ級グルメの祭典「Ｂ－１グランプリ」の模様が届きましたので紹介します
ふるさと村特設会場ではお目当てのご当地グルメを食べようと長蛇の列ができ、たくさんの人と鍋・鉄板の熱気で会場は大変盛り上がっていました
そこで当社でも稲庭うどん流のＢ-１メニューを作ってみました
とは言っても稲庭うどんの製品は高価ですので製品は使わずに使うのはこちらの「ふしっこ」です
ふしっことは製品を裁断するときにでる端の部分で当社では直営店でお食事やお買い物をされた方にタダで差し上げています
当社板前の自信作
【稲庭ふしっこうどんのトマトソース煮】
作り方はとっても簡単!!
トマトソース（ケチャップでもＯＫ）でキノコや野菜を煮込んで茹でたふしっこうどんにかけるだけ
安くてうまいＢ級グルメってたくさんありますよね
皆さんも探してみては