先週末、香港の九龍にあるELEMENTSというショッピングモールの中に、私どもの稲庭うどんを使用した稲庭うどんと鍋の飲食店がオープンしました。その名も「稲庭 うどん・鍋」。オープンに先立ち、稲庭うどんをおいしく提供してもらいたいと視察の為、当社社員と共に香港へ行ってきました。 香港のマスメディアでも注目していただき、こうしてインタビュー取材を受けたり、稲庭うどんの調理デモンストレーションをして参りました。
明日は引き続き香港のお店のことなどを取り上げたいと思います。