稲庭ブログ

雄和の友人から天然の舞茸が届きました。


舞茸はその形がまるで人々が集まって群舞しているようだからとか舞茸を発見したその喜びのあまり舞いあがったからなどと言われています
秋田といえばきりたんぽ鍋ですが鶏肉とともに舞茸は欠かせない名脇役です

どうもありがとうございました。