本日は、横手市立旭小学校4年生の皆さんが体験工房にいらっしゃいました。
体験工房では、作業工程を一通り説明した後、職人が「綯う」「つぶし」「延ばし」を実演します。その後に生徒さんたちに班に分かれてもらい、一人ずつ順番に作業を行って職人の技に触れてもらいました。最後には、うどんの詰め放題を体験してもらいました。
ご利用いただきましてありがとうございました。