昨日もご紹介したこの地方紙の記事にもありますように創業１５０周年を記念してキャラクターを製作するとともに、
稲庭うどんの創作料理のレシピ集も発行しました。
このレシピは秋田県内の子供達に、地元の食文化や自分たちの地域の食材の良さにふれてほしいと平成１８年に企画、催された
「おいしい秋田 体験教室」の際に考案された稲庭うどんと地元食材のコラボメニューをもとにしております。
このオリジナルレシピの一部はホームページにて公開しております。↓
http://www.sato-yoske.co.jp/tsukuru/tsukuru_recipe_1.html
是非お試し下さい。