昨日の協賛第2会場（旧湯沢商工高校）の様子です。


こちらの海上では農業機械化ショー、JA全農あきた展、農業機械・農機具・資材・設備販売店、
仏壇・石材販売展、植木・苗木市、物産販売展が行われており賑わいをみせていました。

会場へは当社の移動厨房車が出店しておりますので、会場をひとまわりした後には温かい稲庭うどんで体の芯から温まりくださいね。

第１３９回秋田県種苗交換会が昨日から湯沢市で開幕しました。

種苗交換会は、明治１１年の第１回から毎年開催されている、日本でも最大級の農業の祭典です。

主会場の湯沢市総合体育館では農産物の展示が行なわれており、１８００点余りが展示されています。
昨日は週末ということもあり、各会場はたくさんの農業従事者の方々で賑わいをみせていましたよ。

湯沢市にお越しの際は、是非佐藤養助総本店をご利用ください。
小安峡の紅葉も見頃を迎えています。

総本店は通常１１時オープンですが、本日は１０時オープン致します。
お昼時には混雑が予想され、お席への案内に時間を頂く場合もございます。
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。

第１３９回　秋田県種苗交換会が本日開幕しました！
種苗交換会は、秋田県農業の未来をひらくための秋の一大イベントです。

今年は、主会場を湯沢市総合体育館として農産物の出品展示されています。
農業機械化ショー・物産販売展は旧湯沢商工高校グラウンドで行われています。
各種行事は、湯沢文化会館をメインとして行われますが、各会場を結ぶシャトルバスが用意されています。

【本日の行事予定】
10月29日 (土)
8時40分～9時 オープニングセレモニー（湯沢市総合体育館前広場）
9時40分～10時 審査発表（湯沢文化会館）
10時30分～12時10分 新穀感謝農民祭並びに開会式（湯沢文化会館）
12時30分～ 農業功労者を称える会（湯沢グランドホテル）
13時～15時 秋田県立大学公開講座（湯沢文化会館）

是非、湯沢市にお越しくださいね！

明日から種苗交換会が開催されますが、秋田が誇る先覚者と作品が数々紹介されます。

秋田の農業の礎を築き、石川理紀之助が師と仰いだ高橋正作（湯沢市）と、「秋田の聖農」と呼ばれ、種苗交換会を創設した石川理紀之助（潟上市）。
この２人の生き様と絆、農業県　秋田の歴史を掘り下げていきます。

■日時　10月29日（土）
◎講演・対談会　午前10時30分～正午
雄勝郡会議事堂記念館

◎高橋正作旧宅見学会＜現地集合＞
午後2時～3時
高橋正作旧宅（石秀庵）

■主催　湯沢市教育委員会、秋田県雄勝地域振興局
■主管　正作邸に集う会

【高橋正作・糸井茂助・後藤逸女展～郷土が誇る先覚者たち～】
石川理紀之助にゆかりのある郷土の先覚者、高橋正作・糸井茂助・後藤逸女に関するパネルや書簡、関係書籍などを展示

【近代児童作品・七夕絵どうろう展～郷土が誇る作品の数々～】
旧湯沢東小学校の児童が書いた明治45年度から昭和39年度までの習字・絵画・作文を年度ごとに軸装した近代児童作品や、七夕絵どうろうまつりを彩る美人画の絵どうろうを展示

■日時　10月22日（土）～11月10日（木）
午後8時30分～午後5時

■会場　雄勝郡会議事堂記念館
■入場料　無料
■主催　湯沢市教育委員会
■主管　湯沢市教育委員会生涯学習課

秋田県で毎年開催されている、最大の農業イベント「秋田県種苗交換会」があるのをご存知でしょうか？

今回で139回目を迎えますが、今年は湯沢市での開催となります。
湯沢市の自然、歴史文化、特産品が会する農業の祭典をご堪能ください。

【催事日程】
◎期日・時間
10月29日(土)～11月4日(金)　9：00～16：00(最終は9：00～12：00)

◎主会場
湯沢市総合体育館、湯沢文化会館
農産物出品展示、JA地産地消展、秋田県産米改良展、学校農園展、聖農　石川理紀之助翁展ほか

◎主会場周辺
湯沢市健康ドーム
湯沢市観光物産展、JAこまち女性部食堂

◎協賛第1会場
湯沢雄勝広域交流センター
参考展示

◎協賛第2会場
旧湯沢商工高校グラウンド
農業機械化ショー、JA全農あきた展、植木・苗木市、物産販売展ほか

◎協賛第3会場
湯沢生涯学習センター、湯沢市役所本庁舎、雄勝郡会議事堂記念館
参考展

◎協賛第4会場
羽後町文化交流施設　美里音

高崎タカシマヤ様で開催中の催事をご案内いたします。

【催事名】
大東北展

【会　期】
１０月２６日（水）⇒１１月１日（火）

【場　所】
高崎タカシマヤ６階・１階正面口特設会場
※６階催場の最終日は午後４時閉場。１階正面特設会場の最終日は午後６時閉場。

東北の山の幸、海の幸を使用した伝統の技をご堪能できる催しとなっております。
実演販売やイートインもございますので、この機会に是非ご利用ください。

皆様のお越しをお待ちしております。

今回のインターネット限定販売は「JA秋田厚生連平鹿総合病院」と「佐藤養助商店」の共同開発商品『国産小麦ふすま入り稲庭うどん』です！

血糖値が気になる方へ…
国産小麦ふすま入り　稲庭うどんを通常タイプ・太綯いタイプをセットで販売いたします！

国産小麦ふすま入り稲庭うどんは、食物繊維が約4倍に増加し、糖質は約20％減少したことが確認されております。
健康志向が高まっている中、注目食材の国産小麦ふすまと国産小麦100％使用した、こだわりの商品を是非一度お試しください。

＜お召し上がり方＞
①大き目の鍋にお湯（約1.5ℓ）を沸騰され、麺を少しずつ入れます。
（目安として、うどん1人前約80g～100g）

②箸でほぐしながら通常タイプは強火で4分～4分30秒、太綯いタイプは6分～6分30秒を目安に茹で、麺が茹であがりましたら、すぐにザルにあげます。
茹で過ぎますと風味をそこないますので、ご注意ください。
（手づくりの為、茹で時間が多少異なることがございます）

③うどんを水で流し、表面のぬめりを取り除き、氷水に入れてうどんを引き締めます。

④お好みの応じ、温麺または冷麺にてお召し上がりください。温麺の場合は、うどんに熱湯をかけ、温めてから梅雨をかけてください。

⑤尚、出汁は昆布・干ししいたけ・かつお節等を用い、味付けには薄口醤油とみりんがよく合います。

【商品名】
国産小麦ふすま入り　稲庭うどんセット

【内容】
・国産小麦ふすま入り稲庭うどん（通常タイプ・麺長27㎝）
1袋180g（約2人前）×3袋

・国産小麦ふすま入り　稲庭うどん（太綯いタイプ・麺長27㎝）
　1袋180g（約2人前）×2袋

【価格】
1セット　3,780円（税込）

限定販売品の為、包装・袋のご指定は承っておりません。
今回のインターネット限定販売品はセット商品でございます。
それぞれ単品をご希望のお客様は、ご家庭用ページよりご注文下さい。
また、ご家庭用ページよりご注文の場合は5,400円以上で送料無料となりますので、あらかじめご了承ください。

詳しくはこちらからご確認ください↓↓
https://www.sato-yoske.co.jp/fusuma/

週末は直営店、移動厨房車等の各方面へ沢山のお客様にお越しいただきました。
ありがとうございます。

今回移動厨房車は秋田市で行われた「プラチナ世代博」と「市場まつり」へ出店いたしましたが、本店へ行ったことがありますなどとお声掛けいただきました。

移動厨房車では、イベントの他、施設様の慰問活動を行っております。
利用者様にあわせて、短く切ったうどんや卯の花麺などをご提供することが可能ですので、
「施設などに慰問してほしい」
「お祭り・イベントをするので盛り上げてほしい」
「学園祭に出店してほしい」
「町内会や地域のイベントに出店してほしい」など…
お気軽にお問い合わせくださいませ。

こちらのページでは移動厨房車を紹介しております↓
http://www.sato-yoske.co.jp/about-us/kitchen-car.html

移動厨房車に関するお問い合わせはこちら↓
㈲佐藤養助商店
012-0107　秋田県湯沢市稲庭町字稲庭229
TEL:0183-43-2226
FAX：0183-43-2812
E-mail:ys@sato-yoske.co.jp
担当：加納・小松まで

現在の稲庭はあいにくの雨ですが、小安峡の紅葉は見頃を迎えております。
本日は小安峡にて、紅葉とあわせてお楽しみいただける石巻「海の市」が開催されています。

また、佐藤養助総本店も通常通り営業しております。
レストランでは、秋田県産舞茸使用の「舞茸天ぷらうどん」がご好評頂いております。
舞茸天ぷらは設置しております男鹿の塩または天つゆ、おうどんは温・冷からお選びいただけますのでご注文の際にお申し付けください。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

今週末は２つの催しに出展いたします！

【プラチナ世代博】
プラチナ世代博とは、プラチナのように輝きを放ち続け、
元気でアクティブに活動されている方へ役立つモノ・コトが一堂に会する人生の応援イベントです。

＜日時＞
10月22日（土）・23日（日）
9：00～16：00

＜場所＞
秋田県立武道館　入場無料

◎22日（土）
フラダンスショー
秋田スズキpresents「石野真子トーク＆ライブ」
ベリーダンスショー
トラフィックレンタリースpresents「ナポレオンズ爆笑マジックショー」
ABS「もっと、秋田がすきになる。」キャンペーン／ケースケ＆マサミニライブ

◎23日（日）
フラダンスショー
トラフィックレンタリースpresents「ナポレオンズ爆笑マジックショー」
かんきょうpresents「松崎しげるトーク＆ライブ」
なまはげ太鼓　恩荷／ケースケ＆マサミニライブ

【秋田市卸売市場まつり】
市場まつりでは、青果部、水産物部、花き部の仲卸業者や関連店舗での特別販売、秋田県の特産品販売コーナー、
卸売業者が行う「せり売り」に参加できるイベントなど、各種催し物が行われます。

卸売市場ならではの新鮮な野菜や果物、魚、花をお買い求めいただける機会ですので是非足を運んでみてはいかがでしょうか。

＜日時＞
10月23日（日）
開会式　8：45～
特別販売　9：00～13：00

＜場所＞
秋田市公設地方卸売市場・秋田市中央卸売市場

プラチナ世代博には青色、市場まつりにはオレンジの移動厨房車が出展いたしますので、会場へお越しの際はお立ち寄りくださいね。