当社総本店で1月に撮影がありました、『くいしん坊!万才』が来週4月16日(月)夜9:54~ フジテレビ 関東ローカルで放映されます。
http://www.sato-yoske.co.jp/cgi-local/diarypro/diary.cgi?no=1127
レポーターをされている松岡修造さんですが、とても勉強家でいらして、稲庭うどんについてかなりの知識をもって撮影に臨まれていました。
単にスタッフから要求されたシーンをこなすのではなく、ご自身もその料理、食材について生産者のこだわりや、その料理がそこの土で育まれた経緯など、短時間できちんと伝えるためにはどうしたらよいか、入念に検討してからカメラを回すなど、とても誠実な方でした。
また、今回は温麺とせいろの両方をお召し上がりになったのですが、
撮影終了後、生産者、料理人への配慮か、2食分、残すことなく完食してくださいました。
尚、1月にこられた際、ロケ隊は雪の秋田県南部を精力的に回られ、来週で秋田の食特集シリーズ7回目となります。
湯沢市、横手市、にかほ市で取り上げられたお料理はこちらの松岡さんのブログに詳しく紹介されていますのでURLを掲載させていただきます。
◆2月27日 鱈づくし( にかほ市象潟)
http://www.shuzo.co.jp/blog/2012/02/column_330.html
◆3月 5日 横手の干し餅(横手市)
http://www.shuzo.co.jp/blog/2012/03/column_333.html
◆3月12日 ためっこ漁の味(横手市雄物川)
http://www.shuzo.co.jp/blog/2012/03/column_344.html
◆3月19日 ひろっことカドかやき(湯沢市)
http://www.shuzo.co.jp/blog/2012/03/column_348.html
◆3月26日 花ずしとナタ漬け(横手市)
http://www.shuzo.co.jp/blog/2012/03/column_353.html
◆4月 9日 鮭の珍味(にかほ市象潟)
http://www.shuzo.co.jp/blog/2012/04/column_362.html
フジテレビで地域限定の放映ですので関東近郊の方は是非ご覧下さい。