１２月のインターネット限定販売品は「年越しそば・年明けうどんセット」です。
笑顔でゆったりと過ごす大切な年越し・年明けに、丹念に作られたそばとうどんはいかがでしょうか。
＜年越しそば＞
年越しそばは、岩手県・八幡平市にある、創業６８年の日本そばを主体とした製麺会社です。
安心・安全のために原料は全て国産を使用しております。
今回コラボレーションをした更科そばは、国産の更科粉をたっぷり使用しているため希少価値が高く、北舘製麺ではオンラインショップのみで販売しております。
北舘製麺ホームページはこちら→http://www.kitadate.co.jp/
そばは他の麺よりも切れやすいことから、今年一年の災厄を立ち切ると信じられ、江戸時代には定着した日本の風習です。
地域により具材は様々ですが、長寿のシンボル海老や紅白かまぼこなどが縁起が良いとされています。
＜年明けうどん＞
うどんは太く長いことから、長寿を祈る縁起物として食べられてきました。
その習慣にならい、純白で清楚な年明けうどんを年初に食べることにより、その年の人々の幸せを願うという想いが込められています。
また、年明けうどんの具材も地域によりますが、梅干しや紅白かまぼこなどの赤い食べ物を添えると縁起が良いとされています。
【セット内容】
◎北舘製麺（更科そば）
約２０ｃｍ／１８０ｇ／約２人前／３袋
賞味期限 製造より１年
◎ご家庭用稲庭うどん（ＩＵ－０５）
約２７ｃｍ／１８０ｇ／約２人前／３袋
賞味期限 製造より２年
※そば・うどんそれぞれ約６人前です。
※茹で方・商品説明のしおりも同梱でお届けいたします。
※限定販売品につき、包装・お熨斗のご指定は承っておりませんのでご了承ください。
今回は３００個限定となります。
来たる２０１７年がさらに良い年になりますように。
佐藤養助商店オンラインショップはこちら↓
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