お盆期間中、総本店のレストランは通常より1時間早い、１０時から１７時まで営業致しております。

ご家族やご友人同士で是非お越しください。

豊富なメニューをご用意して、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

１３日（水）～１７日（日）のお盆期間の各直営店舗の営業時間のお知らせ致します。

【総本店】
営業中（１３日のみ１５：００までの営業となります）
※レストランは１０：００オープンとなります
※１３日の工場見学は実演のみとなります

【本店】
１１：００～１５：００（１４日～１７日のみ営業）

【湯沢店】
営業中（１３日の１４：４５まで営業となります）

【養心館】
１３日休業

【漆蔵資料館】
営業中（１３日のみ１５：００までの営業となります）

【横手店】
営業中（１３日のみ１４：４５までの営業となります）

【秋田店】
営業中

【大町店】
１３日・１７日休業

【角館店】
営業中（１３日のみ１５：００までの営業となります）

【銀座店】
１２日　１１：３０～１５：００
１３日～１７日　休業

【日比谷店】
１２日　１１：３０～１４：３０

【稲庭】
営業中

【福岡天神】
営業中

【本社事務所】
１２日～１４日・１７日　休業

本社事務所は１２日～１４日まで休業とさせていただきます。
ご注文のお電話は留守番電話、またはメールにて受け付けておりますが、折り返しのご連絡は休業明けとなりますので、休業中のお問い合わせは佐藤養助総本店（TEL:0183-43-2911）でも受け付けております。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご了承のほどお願い申し上げます。

本日もたくさんのお客様に体験工房をご利用いただだきまして、誠にありがとうございます。

夏休みは子供さんを連れてのご家族での体験予約が多く、中には夏休みの自由課題で稲庭うどんづくりをしに来られたという子供さんもおります。

製造体験は総本店より約５０メートル先の本店隣で行っております。
稲庭うどんの特徴であるコシの強さを生みだす「手綯い」や「つぶし」「のばし」の工程を実際に体験することができ、職人が乾燥した完成品を後日、ご自宅へお送りすることができます。
旅の思い出づくりに是非いかがでしょうか。

●製造体験コース（６０分）
幼児　無料
小学生　３００円
中学生以上　５００円

お問い合わせ
TEL：0183-43-2911
E-mail：ys@sato-yoske.co.jp
前日までのご予約をお願いしております。

なお、お盆期間中やすでに団体様のお食事ご予約がある場合などは、調理体験コースのご予約は受付しておりませんのでご了承くださいませ。

全国的に雨の日が続いており、北秋田市では土砂崩れで道がふさがれたというニュースがありました。
県内では昨日までの４日間で１カ月分の雨量を超えた地域もあるため、土砂崩れや河川の増水には十分気をつけなければなりません。

週末は強い台風１１号の接近もあるため悪天候が続く予報となっておりますが、この週末は本店を営業いたします。

総本店、本店ではおすすめメニュー「比内地鶏の炊き込みご飯と稲庭うどんのセット」を提供しております。

【本店営業時間】
１１：００～

【総本店営業時間】
工場コーナー　９：００～１６：３０
売店コーナー　９：００～１７：００
レストラン　１０：００～１７：００

総本店、本店はお盆期間中も営業致いたします。
各店舗の営業時間は後日お知らせいたします。

また、お盆期間中の１２日～１４日まで本社事務所をお休みさせていただきますので、ご注文のお電話は留守番電話、またはメールにて受け付けておりますが、休み明けに折り返しのご連絡をさせていただきます。
休業中のお問い合わせ等は、佐藤養助総本店　ＴＥＬ：０１８３―４３―２９１１へご連絡くださいませ。

今日は、湯沢市雄勝の新万石橋上流にて雄勝花火大会が開催されます。
午前中に花火大会祝砲打ち上げが行われ、イワナつかみどりには子供たちが参加しました。

毎年たくさんの方々が訪れる雄勝花火大会は、今年で６８回目を迎える伝統のまつりです。
１８：００からは吹奏楽の演奏や歌謡ショーなどのイベントもあり、
花火の打ち上げ開始は１９：３０～２１：００を予定されております。

会場：新万石橋上流（国道１３号線と１０８号線の交差点）

会場へ当社の移動厨房車も出店いたします。
皆様のお越しをお待ちしております。

全国的に雨模様となりましたが、秋田竿燈まつりは昨日最終日を迎え、雨の中閉幕となりました。

湯沢市の七夕絵どうろうまつりも今日最終日を迎えます。
昨日お伝えした七夕マラソンは雨の中の開催となりましたが、参加者は懸命にゴールを目指しておりました。

今日も小雨の予報が出ておりますが、七夕最終日も持ちこたえてくれることを願います。

また、本日も湯沢店を営業しておりますので是非お立ち寄りくださいませ。
【営業時間】
１７：００～２１：００

昨日から湯沢市の絵どうろうまつりが始まりました。

約３００の絵灯籠が飾られ、訪れた人たちは浴衣姿で記念写真を撮ったりと大小さまざまな絵灯籠を楽しんでいます。

当社の湯沢店の前にも、あでやかな美人画が飾られました。

今日は水曜日ですが、通常営業をしております。
昼の部　１１：００～１５：００
夜の部　１７：００～２１：００
お食事のほか、各種商品を販売しておりますのでお土産にいかがでしょうか。
是非お立ち寄りくださいませ。

明日の七夕最終日は、毎年恒例の湯沢七夕健康マラソン大会が開催され、小学生の部の１・５キロメートルから一般の部の１０キロメートルまでのコースが設置されます。
また、ゲストランナーとして浅利純子さんも参加します。

今日の夕方からの天気は雨の予報ですが、楽しむことのできるイベントが盛りだくさんですので是非、湯沢市の七夕まつりをお楽しみくださいませ。

先月で送料無料サービスが終了いたしましたが、たくさんのお客様にご利用いただきまして誠にありがとうございました。

今月もインターネット限定限販売商品をご用意いたしました。

「秋田のお土産セット」　￥１,２９６
うどん　８０ｇ×２（１８㎝）
つゆ　　８０ｇ×２（アルミパック）
いぶりがっこ　１７０ｇ（１２～１３㎝　２本入）

いぶりがっこは、囲炉裏の上につるして燻製してから米麹や塩で漬けこみます。
表面は茶色に色づき、燻製の香りがついた独特な味がクセになります。

２００個限定となりますので、お早めにお買い求めくださいませ。

オンラインショップはこちら↓
https://www.sato-yoske.co.jp/shop/

明日から湯沢市の七夕絵どうろうまつりが始まります。

七夕まつりで飾られる美人画の仕上げに、木枠にのり付けし、慎重に絵を張り付ける作業が行われました。
日本髪に着物をまとった美人画に灯りがともされると、一段と美しく映し出されます。

明日５日は、絵灯籠のコンクール、ちょうちん行列、よさこい踊り、フラダンス、秋田米試食キャンペーンなどが行われます。
また、七夕ナイトでは、商店街のアーケードの明かりを消して艶やかな絵灯籠の灯りが再現された幻想的な雰囲気を味わうことができます。

湯沢の七夕まつりは毎年雨が降ることが多く、今年も雨の予報となっていました。
絵灯籠は雨に濡れないようにビニールがかけられますが、晴れて絵灯籠をゆっくり観賞できることを願います。

七夕まつりは、５日（火）～７日（木）まで。

いよいよ今日から秋田竿燈まつりが始まります。

昨日もご紹介しましたが、竿燈まつり会場からすぐの特設会場では、秋田『 ご当地グルメフェスティバル 』が開催されます。

【開催期間】　８/３（日）～８/６（水）

【 会　場 】　大町イベント広場（秋田ニューシティ跡地）

【 時　間 】　１５：００～２１：３０

開催期間中は、秋田が誇るご当地グルメとともに、様々なステージイベントもお楽しみいただけます。

当社移動厨房車も出店中ですので、会場にお越しの際は是非ご利用ください。

詳しくは、ご当地グルメフェスティバル公式ＨＰ↓↓↓
http://www.akitacci.or.jp/bfes/