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雑誌『男の隠れ家』取材

先日、雑誌『男の隠れ家』の取材がありました。
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『男の隠れ家』は1997年創刊で、歴史・文化・趣味などの特集記事を読むことが出来る情報誌です。
今回は、「うどん特集」とのことで取材にみえられました。

まずは、「総本店」で製造工程の説明をまじえながらの撮影と、うどんメニューの撮影を行いました。
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午後は、「漆蔵資料館」に移動して、インタビュー。
企業、そしてうどん組合の代表として、ついつい話が盛り上がって少し時間がおしてしまいました。
終了後は、歴史的な資料もしっかりと撮影。
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さらに、「養心館」に移動して、コース料理の撮影。
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とにかく、びっくりするほど丁寧なお仕事に関心していまいました。
雑誌を読んでいても写真にこだわっていることが伝わってきますが、照明のセットひとつにしても、妥協せず時間をかけて作業している姿にプロ意識の高さを感じました。

3/27発売の予定とのことですが、どんな形で掲載になるか楽しみにしています。