髙島屋 立川店様にて昨日より、『グルメのための味百選』がはじまりました。
今回のお向かいのブースは伊勢にある旅館 橘さんです。
旅館橘さんは伊勢志摩国立公園の的矢湾を望む高台にあり、伊勢海老や的矢かき、河豚やあわびなどの地場で水揚げされる天然魚、海老、貝類の贅を尽くしたお料理が堪能できるそうです。
今回の催事では今が旬の的矢の冬牡蠣のかきめしの実演販売をしていらっしゃいます。
立川での味百選は２０日（火・祝）まで。
８階の催会場にてお待ちしております。
※最終日は午後６時までです。
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