１１月より、冬季限定メニューとしてご好評をいただいておりました、『 あったかつけ麺 』の提供も今月末をもちまして終了となります。

●あったかつけ麺・比内地鶏￥１，４５０
比内地鶏とねぎの旨みを凝縮しました。佐藤養助冬の定番メニューです稲庭うどんをあつあつのお鍋につけてどうぞ。

※白ご飯またはうどんの替え玉(1玉)をプラス100円で承ります。

●あったかつけ麺・肉味噌￥１，１００
豚肉とニラの相性抜群ピリ辛味噌！
※白ご飯またはうどんの替え玉(1玉)をプラス100円で承ります。

もう一度食べたい､是非食べてみたいというお客様は３月中のご来店をお待ちしております｡

卒業式シーズンも終わり、いよいよ４月を迎えますね。

春は、新生活のスタートや出会いを迎える時期であると同時に、旅立ちの季節でもありますね。

佐藤養助直営店では、こだわりの素材をふんだんに取り入れた料理と、落ち着いた雰囲気の空間をご用意して、皆さまの大切な時間の演出をお手伝いさせていただきます。

【養心館】（湯沢市）※定休日：月曜
●おまかせコース３,１５０円～
御予算、御希望に応じて御用意いたしますので、ご予約の際にスタッフにお申し付けください。
※前日までのご予約をお願い致します。

【漆蔵資料館】（横手市）※定休日：月曜
●おまかせコース２，１００円～
御予算、御希望に応じて御用意いたしますので、ご予約の際にスタッフにお申し付けください。
※前日までのご予約をお願い致します。

【稲庭懐石 大町佐藤養助】（秋田市）※定休日：日曜・祝日
●今月の懐石コース３，１５０円～
御予算、御希望に応じて御用意いたしますので、ご予約の際にスタッフにお申し付けください。
※前日までのご予約をお願い致します。

職場の皆様と、恋人と、家族で各店自慢のコース料理をご堪能ください。

本日３月２３日（日）、いよいよ『２０１４明治安田生命Ｊ３リーグ』が秋田で開幕します。

今シーズンから開幕する「Ｊ３」は、Ｊ２・Ｊ１入りを志す１１チームとＪリーグ・アンダー２２選抜を含めた、計１２チームで構成されます。
当社も、ブラウブリッツ秋田のＪ３での戦いを支援させていただきます。

●Ｊ３第３節・ブラウブリッツ秋田 vs 福島ユナイテッドＦＣ
【日　時】
３月２３日（日）１３時キックオフ
（ＢＢパークオープン：１１時/ファンクラブ会員先行入場：１１時１５分/開場：１１時３０分）

【場　所】
八橋運動公園球技場

会場へは、移動厨房車も応援にかけつけておりますので、是非ご利用ください。

ついに、秋田でＪリーグが開幕します！共に戦おう！

　
本日３月２２日（土）は、大仙市にて 『 新作花火コレクション２０１４ 』 が開催されます。
皆さんご存知の通り、大仙市では毎年８月の第４土曜日に「全国花火競技大会」が開催されます。
長い伝統に培われ、今や質・量・環境ともに日本一の折り紙をつけられるほど盛大になり、全国に誇る一大イベントとして定着しております。

この新作花火コレクションは、その年の新作花火を結集した競技大会を開催し、大仙を花火の流行・花火の情報の発信地として内外にアピールするだけでなく、次代を担う全国の若手花火作家の技術の向上を図ることを目的として開催されています。

◆新作花火コレクション２０１４◆

【日　時】
平成２６年３月２２日（土）１８:２０～

【開催場所】
大曲ファミリースキー場（大仙市内小友字中沢地内）

【アクセス】
秋田自動車道大曲ICから車３分

【問合せ先】
NPO法人大曲花火倶楽部＜０１８７-６２-６８８７
詳しくは、新作花火コレクション公式ＨＰ↓↓↓
http://www.geocities.jp/omagarihanabiclub/shinsakuhanabi/index.html

全国から選抜された、アイデアに優れた新進気鋭の若手花火師（花火作家）が、技術的には難しい小玉（４号玉１０発、５号玉５発）に挑戦しますので、創造性の高い花火をお楽しみいただけます。

夏の花火もいいですが、冬の花火はとても幻想的な雰囲気を楽しむことが出来ます。

当社も、この新作花火コレクションの開催を支援させてもらっています。

会場には、当社移動厨房車も出店致しますので、是非ご利用下さい。

高島屋柏店さまで開催中の催しに出店中です。

【催事名】

【開催期日】
３月１９日（水）～２４日（月）

【開催場所】
高島屋柏店Ｔ館地下２階・催会場

※３月２１日（金・祝）～２３日（日）は午後８時３０分まで。
※最終日は午後６時閉場となります。

東北の、地の力と人の心が磨き上げた自慢の味をご堪能ください。

詳しくは、高島屋柏店ＨＰよりご確認ください。
http://www.takashimaya.co.jp/kashiwa/

今日は冬日を観測していて、桜の開花はまだ先に感じられるのですが、昨日、第３回桜開花予想が発表されました。

秋田の天気予報ではいまだに雪だるまのマークが出ておりますが、今年の桜前線は、平年より５日前後早く四国、九州の早いところでは開花しはじめているそうです。

春のお彼岸を過ぎたあたりから本州でも開花しはじめ、今のところは順調に東北まで開花前線が北上してくるとみられています。

秋田では例年どおり４月２０日頃から開花しはじめる予報となっていますので、
ちょうどゴールデンウィークあたりに満開となるかもしれませんね。

養心館、漆蔵資料館の２店舗で１月から開催しておりました『旨いもの祭』がいよいよこの週末、２３日までとなりました。
ご予約は２日前、金曜日までとなります。

　
蟹づくしのコース料理を是非ご堪能ください。

また、稲庭懐石 大町佐藤養助にて開催しております旨いもの祭りは今月末までふぐコース、かにコースのどちらもご予約いただけます。

ご予約は各店舗まで

養心館　　　　０１８３－７２－４１７７
漆蔵資料館　　０１８２－４５－５４３０
大町佐藤養助　０１８－８６２－３７７７

皆様のご来店をお待ちしております。

佐藤養助各直営店では、週替わりでランチメニューをご提供しています。
今日は、その中から一部をご紹介したいと思います。

●総本店

【日替わり弁当】１,０００円
日替わりのお弁当と稲庭うどんのセット。
限定２０食となります。

●漆蔵資料館

【豚バラ肉の生姜焼き弁当とうどんのセット】１,０５０円

●湯沢店

【ミニ豚バラ肉生姜焼き丼と稲庭うどんのセット】１,０５０円

●横手店

【豚肉とひろっこのたまごとじ】１,０５０円
湯沢産のひろっこと秋田県産豚を使用しています。

●秋田店

【養助弁当】 １,２６０円
数量限定となりますので、お早めにご来店ください。

このほかにも、全店共通の定番メニューも多数御用意しております。

皆さまのご来店を、各店スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

先日もお伝えした、モーグルの全日本クラスの大会はおとといモーグル、昨日デュアルモーグルの２種目の競技が開催され、無事に終了しました。
〈デュアルモーグル前日の公式練習〉
モーグルスキーは長いこコブ斜面を滑る技術、スピード、エアーの完成度などを多角的に評価する採点競技。
公式練習では選手の皆さんはコブの状態を確認したり、エアーのジャンプ台の感触を確かめて本番に臨んでいました。

こちらに掲載した新聞の切り抜きですが、モーグル、デュアルモーグルとも優勝した左の写真の選手は全日本ジュニア指定選手で世界ジュニア選手権にも出場している女子高生。
左の選手は今季、ワールドカップにも出場してきている全日本強化指定選手。
地元秋田にいながら世界の大会に出場している選手の技術を間近で観戦できた大会でした。
来年からは世界レベルの技を堪能できるワールドカップがやってきます。
ソチオリンピックやパラリンピックでもウィンタースポーツの選手の活躍が連日話題になりましたが、世界レベルの大会も見れることになり、雪国秋田でスノースポーツが活発になるといいですね。

高島屋立川店さまでの催しに出店中です。

第１８回　グルメのための味百選

【開催期間】
３月１２日(水)～１８日(火)

【開催場所】
高島屋立川店・８階催会場
※最終日は午後６時閉場となります。

春の宴に合う美味をはじめ、老舗・名店の逸品が全国各地から集まっています。
イートインコーナーに加えて、日替わりでの特別提供品もございますので、是非ご来場ください。

皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。

詳しくは、高島屋立川店ホームページよりご確認ください。
https://www.takashimaya.co.jp/tachikawa/index.html