佐藤養助『旨いもの祭』ご予約受付中です。
今年もお客様より大変ご好評をいただいております。

●佐藤養助　養心館（湯沢市）
　電話＜０１８３－７２－４１７７
●漆蔵資料館（横手市増田）
　電話＜０１８２－４５－５４３０

上記の２店舗では、【ふぐ祭り～２/１６(日)迄】の開催期間が残すところあとわずかとなりました。

２/１８（火）より、
【かに祭り～３/２３(日)迄】にコースが切り替わりますので、ふぐコースをご希望の方は、各店スタッフへお気軽にお問合せください。

●稲庭懐石　大町佐藤養助（秋田市）
　電話＜０１８－８６２－３７７７

大町佐藤養助では、３/３１（月）迄の期間を通して、【ふぐ祭り】【かに祭り】のお好きなコースをお選びいただけます。

※各店、旨いもの祭りのご利用につきましては、２日前までのご予約をお願いしております。

旬の美味を堪能する、贅沢なひと時をお過ごしください。

１月にオンラインショップにて数量限定で発売した１ｋｇ入りのお得な商品。

完売後も「次はいつ？」のお問い合わせなどを頂戴しておりました。

今回、２００個のみですが、販売できる目途が立ちましたので、今週からインターネット限定で販売を開始いたしました。


ご家庭にあるお鍋で茹でやすい長さ１８cmの稲庭うどん。
量もたっぷり１ｋｇ入りで税込１，２６０円のお買い得商品です。

こちらのオンラインショップへはここから↓お入りいただけます。
https://www.sato-yoske.co.jp/shop/

２００個の数量限定となりますので、ご注文はお早めにどうぞ。

今朝は青空の見える気持ちのいい朝を迎えました。
今日は祝日となっておりますので、お出かけの予定の方も多いかと思います。
現在は気温も思ったより低くなく良い天気ですが、ところによっては凍結や道幅が狭くなっているところもありますので、十分にお気をつけください。

本日の祝日は、県南部の雪まつりもひと休みですが１５日からはお隣の横手市で「かまくら」が開催されます。

かまくらは、４００年の伝統を誇る水神様をまつる小正月行事です。
かまくらの中では、子供たちが
「はいってたんせ（かまくらに入ってください）」、
「おがんでたんせ（水神様をおがんでください）」
といいながら、あまえこ（甘酒）やお餅を振る舞います。

期間中、市内に１００基ほどできる「かまくら」も見ものですよ。

詳しくは、横手市観光協会公式ＨＰ↓↓↓
http://www.yokotekamakura.com/01_event/04_winter/kamakura_kaisai_h26.html

　
昨日おととい開催された犬っこまつり。
おまつり開催中の湯沢市は比較的穏やかな天候で、たくさんの方にゆっくり楽しんでいただけたようです。
（犬っこ神社）
主会場のJR湯沢駅前広場では
四方に犬っこ像を配した犬っこ神社を中心に、それぞれ異なる趣の犬っこ像と対になったお堂が１４基制作されました。
会場に足を運ばれるとみなさん映像で見るよりずっと大きな犬っこ像に驚かれます。

当社で制作したお堂は側面に梅や松などの絵柄を削り、細部にこだわり、湯沢市長賞をいただきました。

湯沢駅から主会場に向かう通路には出店が並び、当社の移動厨房車も温かいうどんを販売。

この週末、関東や東北の太平洋側のあまり雪が積もらない地域で大雪となり湯沢に行けなくなり、残念、との声もききました。

今年は残念ながらこられなかった皆様も是非来年は実物をご覧に湯沢にお越しください。

今週末は、犬っこまつり開催にあわせて、総本店でもイベントを開催しております。

【佐藤養助総本店イベント】

●　甘酒お振舞い（終日）
●　お子さまへのお菓子プレゼント（無くなり次第終了となります）
●　見学通路にて製造実演（１０：００～１４：００）
●　店舗前でのかまくら展示

【湯沢店】
犬っこまつり期間中は、営業時間を延長しております。
《 昼の部 》　１１：００～１５：００
《 夜の部 》　１７：００～１９：００頃まで

【移動厨房車】
犬っこまつり駅前メイン会場に出店中です。
飲食用の休憩テントも設営しておりますのでお気軽にご利用ください。

１４：００～１６：００頃までの時間帯、弊社マスコットキャラクター『 いなにワン 』も犬っこまつり会場に登場の予定です。

佐藤養助商店のお堂っこ付近に登場しますので、記念撮影など気軽に声をかけてあげてくださいね。

犬っこまつりが始まりました。
今日と明日の２日間、駅前をメイン会場にイベント開催されます。

　
すでに、会場には大勢の方がお見えになっています。

←《昨年の様子です》
お祭りの本番はなんといっても夜です。
お堂のろうそくに灯された火が、より幻想的な世界を演出します。
また夜空に花火も打ち上げられますのでこちらも見ものですね。

なお、駅前会場には当社移動厨房車が出店中で、温かい稲庭うどんをご用意して皆さまのご来場をお待ちしております。
※休憩用のテントもご用意しておりますのでご利用ください。

また、会場近くの湯沢店では夕方１７時からも臨時営業致しますので是非お立ち寄りください。

いよいよ明日から始まる犬っこまつり。
お堂や犬っこ像の雪像づくりが仕上げ段階に入っています。

犬っこまつり当日のイベントはこちらの１月２８日のブログににアップしましたが、湯沢市のＨＰからＰＤＦデータでご覧いただけます。
http://aios.city-yuzawa.jp/kanko/inukko-2014.pdf

当日交通規制などもありますので、お車にてご来場の際はこちらの地図をご参考に、シャトルバスを利用されると便利です。

また、犬っこまつり共催イベントとして、昨年も開催された、「千の雪灯り」が今年も行われます。
まちなか会場にて明日、明後日の両日約１５００個のろうそくに灯りをともすキャンドルでイベント広場をライトアップします。

そして本日、お祭り開始に先立ち、今日はテレビ各局で湯沢犬っこまつり会場からの中継放送があります。

把握しているものでは
１４時半頃からＮＨＫ全国放送で中継されるほか、
夕方からはＮＨＫ秋田放送局の１８時１０分ころからのニュースこまちとＡＫＴ秋田テレビスーパーニュースにて１８時１５分ころから湯沢駅前や犬っこまつり会場で中継が予定されています。
一足先に会場の様子を見ることができますね。

お祭り期間中、湯沢駅前にて移動厨房車によるうどん販売を予定しているほか、
会場近くの湯沢店では夕方１７時からも臨時営業致します。
是非お立ち寄りください。

日本気象協会によると、今春の桜（ソメイヨシノ）の開花時期はおおむね平年並みになるとの予想が発表されました。
高知市の３/１９を皮切りに、ゴールデンウイーク頃には北海道に桜前線が北上するようです。

予想では、九州から関東南部で３月下旬、関東北部や北陸で４月上旬、『 東北 』で４月上旬から下旬に開花が始まります。
見頃は福岡市で３月末から、広島、大阪、名古屋の各市と東京都心で４月の初めごろからとなる見通し。
秋田市は平年並みで、昨年より５日早い４/１８と予想されています。

平年並みとなりますと、佐藤養助本店前の桜はゴールデンウィーク頃に開花を迎え、満開の桜が皆さまをお迎えいたします。

しかし、東北の冬はやはり２月が本番。
今日の北日本は冬型の気圧配置となっており、秋田県内は雪で真冬日となっています。
６日は、冬型の気圧配置が続くため、雪時々曇りで、ふぶく所があり、７日は、冬型の気圧配置が次第に緩むため、曇りですが、昼頃までは雪の降る所が多く、ふぶく所もある見込みです。
大雪や低温による路面の凍結には十分ご注意ください。

ご来店の際は、冬季限定『 あったかつけ麺 』など、温かい稲庭うどんで温まってください。

立春を過ぎたというのに今日は真冬に逆戻りの空模様となりました。
湯沢市内の気温が最高でも‐５℃、気温の推移をみてもほとんど横ばいで、最高・最低気温がほとんど同じです。
この寒さは週末まで続きそうですので体調管理には気をつけたいですね。

こんな悩ましい秋田の冬ですが、２月にはいり、雪国でしか堪能で雪まつりシーズンがやってきました。

今週末２月８日、９日には『犬っこまつり』がはじまります。
途中雨降りになったり、大変な作業となっておりますが、着々と
お堂と犬っこ像が姿を現しはじめております。

　
そのほか湯沢市だけでも
同８日・９日には『雄勝の雪まつり』
来週２月１５日（土）～１６日（日）に秋の宮での『かだる雪まつり』、
２２日（土）には『小安峡冬まつり』が開催されます。

また、横手市でも１５日からの開催にむけ、市内中心部でかまくら制作がはじまっています。

是非雪国ならではの幻想的なおまつりをご堪能ください。

本日２/４（火）は、『 立春 』です。

暦の上では春のはじまりとされており、冬至と春分の中間にあたります。
昼夜の長短を基準に季節を区分する場合は、この日から立夏の前日までが春となります。

九州など暖かい地方で、梅が咲き始めるといった便りが届くのもこの頃です。

この日が寒さの頂点となり、翌日からの寒さを「残寒」または「余寒」といい、手紙や文書等の時候の挨拶などで用いられます。

今日の秋田県内は、冬型の気圧配置となっており、曇りで雪の降っている所が多くなっています。
明日も、冬型の気圧配置が続くため、雪でふぶく所がある見込みのようです。

秋田県では、ここしばらくは低温に注意との予報です。
路面の凍結などに、十分にご注意ください。

暦の上では「春」をむかえましたが、秋田の春はまだまだ遠そうですね。