毎年恒例となっている、秋田が誇る名優「柳葉敏郎さん」主催のチャリティゴルフコンペが開催されました。

第５回目の開催を迎え、今年も１００名を超える参加者が集いました。

当社も、社会貢献活動の一環として毎年協賛を行っており、
今年も参加者の皆さんのお昼ご飯に、移動厨房車による稲庭うどんの提供を行ってきました。

忙しいスケジュールの中、毎年チャリティコンペを開催され、
人と人との輪がどんどん広がっていく素晴らしい取り組みですね。

こうした活動の仲間に加えていただけていることをうれしく思います。

ここ数日は、秋田県内各地でも３０℃を越える真夏日でした！！
日焼け対策や、熱中症対策は万全にしたいものですね！
さて、暑くなるこれからの季節にぴったりの当社直営店舗の人気メニューはいかがですか？

梅の風味と稲庭うどんの清涼感、鰹出汁の相性がとてもよく合います！
是非一度お試し下さい！！

※写真は佐藤養助湯沢店「今週のおすすめランチ」です。
「梅おろしの冷がけうどんと彩り御飯のセット　１０５０円」

※他の直営店舗では梅とおぼろ昆布をトッピングした
「梅おぼろ　９８０円」をご提供しております。
お好みで【温麺】【冷がけ】をお選び頂けますので
ご注文の際にお申し付け下さい。

今日は湯沢市内の秋の宮小学校の遠足で小学生１９名が工場見学とうどん造り体験にいらっしゃいました。
　
工場見学のあとは体験工房にて稲庭うどんの製造工程を体験。
職人のデモンストレーションと説明を聞いて体験開始。
みんななかなかの手つきで綯う作業をしていました。
また、綯ったばかりのうどん生地をひっぱりっこしてその強さを体感。

つぶし、のばしの作業も体験し、作業と寝かしを繰り返すことで生地が徐々に伸びるようになる事を知り、
「どのくらい寝かせるの？」
「このでんぷんのふるいの中になぜうどんが入っているの？」など様々な質問が出てきて、好奇心旺盛でとても活気がありました。

今までは食べるだけのうどんの生地の手触りを確認したり、製造工程を学び、楽しんでいただきました。

佐藤養助日比谷店で企画している食味会ですが、ご好評につき第１０回目の開催が決定しました。

【イベント名】　第１０回食味会～秋田の食を楽しむ会～

【　日　時　】　６/８（土）１７：００～

【　場　所　】　佐藤養助日比谷店

【　料　金　】　お一人様　３,０００円（税込）

今回は、秋田から岩牡蠣を取り寄せ、旬の野菜と一緒にせいろ蒸しで提供いたします。

秋田の海は、山の栄養分をたっぷり含んだ伏流水が流れ込んで、プランクトンが育ちます。
そんなミネラルたっぷりの日本海で、とっても美味しい岩牡蠣が育つわけです。
今回の食味会では、秋田の海で育まれた「岩牡蠣」をせいろ蒸しでご堪能いただけます。

【内　容】
・先付
・前菜
・せいろ蒸し
・焼物　
・ドリンク　など

当日は、料理長による稲庭うどんの茹で方教室も開催し、茹で方のコツを伝授いたします！！

※なお、食味会はご予約制となっておりますので、下記までお気軽にお問合せください。

◆佐藤養助日比谷店
住所：港区西新橋１－２－９日比谷セントラルビルＢ１
電話：０３－３５９５－６２８８
①お名前
②参加人数
③電話番号
をお知らせください。

2004年にトップリーグを昇格を狙って、地元選手を主体のラグビークラブとして発足した、秋田ノーザンブレッツが創立１０周年を迎えました。

今季は、創立からチームを支えた選手が引退を迎え、１１人の若手選手の入団が決まりました。

昨季は、トップイーストリーグディビジョン１において３勝６敗、１０チーム中８位だったノーザンブレッツですが、新戦力の活躍を期待したいですね。

当社も、引き続きユニフォームスポンサーとして、チームを応援していきたいと思います。

＜ONE HEART＞「心を一つに」
秋田ノーザンブレッツ公式ＨＰ
http://www.northern-bullets.com/

今日は、厨房車が北都銀行泉支店（秋田市）にて開催されている『わかくさマーケット』にお邪魔しています。

わかくさマーケットは、若手農家による農畜産物の直売イベントで、毎月第３土曜日に北都銀行泉支店の駐車場を会場に開催されています。

今日の開催は、一周年の記念イベントとなり、当社の稲庭うどんを先着１００名様にお振舞いさせていただきます。
テーブルやイスも準備しておりますので、晴天の下でゆっくりと稲庭うどんをお楽しみいただけます。
（今回は、北都銀行さまからのご依頼を受け、地域貢献活動の意味合いも含めて出店しています。）

１４時頃までの開催となりますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。

総本店周辺の田んぼに水がはいり、いよいよ本格的な田植えシーズンがはじまりました。

もうすっかり青々した苗が整然と並んでいる田んぼもあれば今代掻きしているところもありますが、
今度の週末あたりが田植えのピークになるようです。
そして、この写真を撮りに総本店後ろの土手を下りたところでこんなものも発見。

人知れず伸びていたようです。
各飲食店舗に確認したところ、人気の山菜はそろそろ品薄になってきているようで山菜をご希望のお客様は
ご来店前にお問い合わせいただいたほうが良さそうです。

１９日の日曜日に栗駒山の山開き安全祈願祭が秋田県、岩手県境にある須川温泉にて行われました。
この記事にある岩手県側の「須川ビジターセンター」は先日ご紹介した「栗駒山荘」さんのお隣に位置します。

湯沢から見える鳥海山同様、今年は例年より雪解けがやや遅く、まだ雪が多く残っているようですが、いよいよ新緑と高山植物の「夏山」の季節到来ですね。

国道３９８号線から栗駒山荘へ抜ける県道２８２号線（通称：栗駒道路）の開通予定が今月末になる見通しです。
開通すると、総本店～小安峡～栗駒とぐるっとドライブが可能になります。

開通日が確定しましたらまたお知らせいたします。

横手市大森町リゾート村にて『芝桜フェア』が開催中です。

今年は、気温が低い日が多かった為か開花が遅れているようで、
６/２（日）まで、開催期間延長が決まったようです。

会場は、緑とピンクのコントラストがとってもきれいです。

のんびりとイスに腰かけてのお花見はいかがでしょうか。

大森町リゾート村は、佐藤養助横手店からも車で約３０分ほどで向かうことが出来ます。

緑の中に浮かぶ様に咲く芝桜は、まるで花のじゅうたんのようになっています。
壮大なお花のアートをお楽しみ頂けますよ。

詳しくは、横手市大森リゾート村　芝桜フェスタ公式ホームページ
http://oomorigt.ina-ka.com/sibazakura/sibazakura.html

千秋公園のつつじのライトアップがはじまりました。
つつじの見頃はこれからで、今週末あたりからライトアップ終了の６月２日（日）までが見頃かもしれません。
ライトアップ時間は１８：００から２２：００までです。

ライトアップは胡月池から本丸階段横、堀端土手となります。

千秋公園に近い西武百貨店内にあります佐藤養助 秋田店の営業時間は夜２１：００までとなっておりますので夜の散策とあわせお食事もお楽しみいただけます。