ふと気が付くと総本店前の鉢でしゃくなげが咲いていました。
関東では気温がぐんと上がった後は大雨への警戒が必要な天気のようですが、今日の湯沢はさわやかな風が吹いています。

このしゃくなげ、ツツジ科なのだそうです。
桜は淡いピンクより若草色のほうが目だってきました。
桜は終わりですが、県内では５月に入ってもつつじをはじめいろいろな花々が咲き始めます。
　　
いままでこのブログでご紹介してきたスポットや５月に咲く花です。
今年は雪解けが遅かった為か、例年に比べると咲きそろうのが遅れているようですが県内のあちらこちらで花のイベントが開催されはじめました。
薫風の中、花めぐりはいかがですか？

盲導犬支援の為のチャリティコンペ　秋田大会が開催されました。
今回で５回目となるこのコンペ、私も実行委員会世話人をさせていただいており

プレー後の表彰式にて実行委員会世話人の佐々木信秋田県民共済理事長、瀬下建設工業㈱の瀬下和夫社長とともに感謝状をいただきました。

視覚障害者が必要とする盲導犬の育成の為の費用には多くの県民、企業の支援が必要なのですが、足りないのが現状。
今回のチャリティコンペでは趣旨に賛同いただいた皆様から１２０万円超の寄付を集める事ができ日本盲導犬協会へ寄贈させていただきました。

　
今回、仙台訓練センターから来たくれたPR犬です。
しっかりカメラ目線、７歳のイエローラブ　チャッピーと
小柄ながらまっすぐ見つめる瞳が印象的な黒ラブのロコ
PR犬の詳細はこちら↓
http://www.moudouken.net/sendai/article.php?id=80

尚、東北地区では盲導犬育成の訓練センターは仙台にあり、センターならびにここで訓練を受けた盲導犬も被災されたそうです。
被災されたハンディキャップのある方にとって慣れない場所での避難生活はとても困難なものと思われます。
日本盲導犬協会では、被災したすべての視覚障害者の支援、生活再建に向けての活動をはじめていらっしゃいます。　
公益財団法人日本盲導犬協会についてはこちらからどうぞ↓
http://www.moudouken.net/

今年の冬は雪が多く、4月に入っても気温が上がる日が少なかった為、雪解けが遅くなっていましたが、ようやく地物の山菜が出始めてきました。

山菜のなかで、真っ先に手にするのはなんといっても、
【フキノトウ】

比較的まだ寒い時期でも、一時的な暖気で気温が上がると、山の湧き水で積雪が溶けた山の斜面などに顔を出します。
フキノトウ独特の香りとほろ苦さのなかに、長い冬をじっと耐え抜いた、春の息吹がぎっしり詰まっています。

【クサソテツ】

「コゴミ」という、別名の方が呼び習わされていて、わかりやすいでしょうか。
食べごろ期間がたいへん短い山菜なので、ぼやぼやしてたら、クサソテツもすぐボヤボヤとほうけてしまいます。
塩と一緒に湯がくと、とても鮮やかな緑色に変わります。
みかけによらず、くせがないので、あく抜きは必要ありません。
山の奥地のものは大変太くて、柔らかく食べ応えがあります。

【タラノメ】

山菜の王様と呼ばれています。
タラノメは、とげがたくさんついた、タラの木の最先端についているので、ゴム手袋が必要です。
とげを刺してしまうと、その瞬間の痛みに留まらずしばらくズキズキやむので、山菜取りどころではなくなりますから慎重に。
天ぷらにして、天つゆと大根おろしでいただくと病みつきになります。塩であっさりいただいても、上品な味です。

各直営店では、春の山菜を天ぷらや小鉢に使用してご提供しております。
是非、秋田の春を味わいにお出で下さい。

暖かくなり、高校野球の予選をはじめ、いろいろなスポーツ大会が各地で開催されています。

ゴールデンウィーク期間中『湯沢市雄勝郡中学校春季野球大会 兼 秋田県中学校春季野球大会湯沢雄勝予選大会』が開催され、見事稲川中学校野球部が優勝しました。

対戦成績は
準々決勝　　稲川７－０湯沢南
準決勝　　　稲川４－０皆瀬
決勝　　　　稲川１１－２雄勝

早くグラウンドでの練習が再開できるようにと皆で除雪作業で力をあわせた努力が実りましたね。
この大会、全県春季大会の予選も兼ねており、優勝、準優勝の２チームが今週末の１３日から１５日に開催される秋田県大会にコマを進める事ができます。

今大会、相手にほとんど点を取らせないゲーム運びができていますので、この調子で全県でも全力を尽くして戦ってきてもらいたいと思います。

このほど秋田県マスコットキャラ「スギッチ」のがんばろう東北バッチが出来ました。

こちらは稲庭のお隣り湯沢市川連にある工房「ドリフトウッドファクトリー我流慕（がるぼ）」さん製作によるもの
秋田杉で作ったスギッチバッチは秋田のPRもかね、東北大震災の復興支援になればと売上の一部を義援金に充てるとのこと

総本店スタッフもこのバッチをつけて応援しております。

がんばろう東北スギッチバッチは総本店の売店にも発売しておりますので皆様も一ついかがでしょうか

５月の大型連休も残すところあと２日。
昨日は暦のうえでは立夏。
そろそろ夏めいて来る頃とのことでしたが、昨日の天気をさかのぼると、

最高気温も２０℃ちかくまで上がるようになって、風もここちよい季節になってきました。
　
ついこの前まで残雪や白鳥の写真を撮っていたばかり。
春が短いからでしょうか？なんと今は梅と桜が同時に楽しめます。

稲庭地区の桜は今が満開！ピークです。

湯沢市内の桜もようやく見頃になってきて、各地で観桜会など開催されています。
稲庭小学校でも昨日、桜まつりが開催されました。

稲庭地区の桜は少し遅れ気味ですが、お祭りイベントにあわせたかの様に開花してくれました！

恒例になってきたこのお祭りは秋田県稲庭うどん協同組合、稲庭自治区、稲庭町桜を護る推進委員会で開催。
お食事だけではなく、お祭りならではの出店もあり、みんなの憩いの広場になりました。

福島県相馬市の子供たちが総本店に来店しました。
湯沢商工会議所、湯沢青年会議所の働き掛けで実現し、前日には地元稲川地区の野球チームとの交流試合や野球教室が開催されました。

当社でも、子供たちに少しでも喜んでもらおうと受け入れに協力し、

①製造工程の見学　

②製造体験
　

③製造体験後は、『稲庭うどん』を振舞いました。

相馬市は、福島第一原発の影響で屋外活動が一日２時間と制限されているとお話でしたが、子供たちも父兄の皆さんも久々にゆっくりと出来たようでした。

子供達の笑顔を見ていると、被災地へ向けての支援はもちろんのこと、こういった活動を通しての支援も大切だなと感じました。

秋田ふるさと村のゴールデンウィークイベントのお知らせです。

毎年ふるさと村ＧＷイベントでご好評の動物ランドが今年も開催中です。今年は人気のわんちゃんを中心におさるやウサギなどかわいらしい動物が200匹、あのなつかしのエリマキトカゲも登場です。

「わんちゃんとゆかいな動物ランド」
＜期間＞2011年4月29日(祝)～5月8日(日)
　　　　　9:30～17:00(最終入場16:30)
＜会場＞秋田ふるさと村ドーム劇場
＜当日料金＞おとな(高校生以上)　･･･1000円
　　　　　　　こども(3歳～中学生) ･･･700円


横手店スタッフによると今年は白いシェパードなどめずらしい大型犬も目をひいたそうですよ。

佐藤養助横手店ではお得なセットメニューを多数ご用意しております。お子様メニューもございますのでご家族そろってどうぞご利用くださいませ。

ゴールデンウィークも中盤に差し掛かり、いよいよ春らしいお天気となりました。

この暖かさで稲庭周辺の桜も一斉に咲き始め、まるでゴールデンウィークに合わせたかのようです。

　
総本店では連休中も休まず工場が稼動しておりますのでうどんの製造工程をご覧になることができます。またご予約いただければ手作り体験工房にてうどん作り体験もできます。ゴールデンウィークの思い出作りにどうぞ

なお、5月3日～5日の3日間は総本店のお食事処のほかに2本の桜が目印の本店も営業いたしますのでどうぞこちらもご利用くださいませ。

いなにワンもお待ちしております。

連休の中でもこの3日間が大変混雑すると思われますので事故の無きよう楽しいゴールデンウィークをお過ごしくださいませ。