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一人旅のお客様

ネットを使って0円で日本全国横断の旅に挑戦している女子大生が横手店に立ち寄られました。
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土井雪江さん...大学一年生

主にTwitterを使って協力者を募り一人旅を続けているそうです。
Twitterにこういう使い方もあるとは!

山形から秋田入りし、今度は岩手へと向うそうです。
秋田ではおいしいものを食べ、湯沢にて絵どうろうやまなぐ凧*1を見学、
湯沢市長にも会ってインタビューもされたとか。

若いうちの挑戦は人生経験を豊富にしてくれることでしょう。
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http://ameblo.jp/yukie0339/

*1http://aios.city-yuzawa.jp/kanko/tokusan02-07.htm別名ゆざわだことも呼ばれています。

秋ノ宮山荘取引業者会

去る3月12日に秋ノ宮山荘取引業者会が行われました。
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会に先立ち県観光課の益子さまによる講演会が行われ
秋田県のインバウンド*1戦略 「東アジアからの観光誘客に向けて」といった演題で
海外からの誘客の取組み事例など具体的な数字を出して説明していただきました。

東アジアの中でも特に韓国、台湾、香港、中国にポイントを絞り説明していただきました。
4月21日(水)より地上波TBS系列で放送スタート*2の韓国ドラマ「IRIS」は秋田ロケ地巡りツアーも大人気で
韓国人観光客の誘客のけん引役となっていることが具体的な数字を聞くことによってよくよくわかりました。
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同じ東アジアでも国、地域により宣伝媒体の違いや訪日動機の違いなどスクリーンを使ってわかりやすく説明していただきました。

海外のお客様には通過型の観光ではなく、秋田への滞在型の誘客をする事が今後の観光商品のキーポイントとなってくると考えさせられました。

*1:海外から日本への観光客
*2:秋田では24日(土)から放映予定

春一番

今日の稲庭は風が強くて少し寒かったのですが日が差して気持ちの良い青空でした。
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総本店の周りもたいぶ雪が解けてきました。

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稲庭小学校。桜の季節が待ち遠しいです。

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稲庭城はゴールデンウィークにあわせて開城予定

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皆瀬川には雪解け水が勢い良く流れ込んでいました。

今日は春一番を感じる一日でした。

横手骨董大市開催中

横手店からふるさと村の話題です

昨日から秋田ふるさと村では骨董棚卸大市が始まりました。

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骨董品をはじめ、衣類・時計・バッグ・アクセサリーなど多数販売しています。

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掘り出し物、欲しかった物が見つかるかも

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骨董大市は来週月曜日まで開催しています

秋田ふるさと村
午前10時~午後5時(最終日は午後4時閉場)

東京出張報告

東京出張の折、銀座店に立ち寄りました。
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当社の東京出張所の二人
左が石郷岡所長、右が営業の北村です。

東京出張所の業務内容は東京都内のお取引先様を回ったり、
新規の顧客確保のための営業に回ったり。
また、この合間には銀座店の店舗管理をするなど日々会社の為に頑張ってもらっています。

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銀座店の店舗入り口には販売コーナーがあり
直営店限定商品をはじめ、贈答用の商品から徳用商品まで様々な品揃えをしております。

当社の稲庭うどんはネットなどの通販でもご購入いただけますが
銀座へお立ち寄りの際には是非ご利用下さい。

養心庵厨房から

今日は漆蔵資料館養心庵から普段お見せすることのない厨房の風景をどうぞ

ランチ・ディナータイムともに人気の比内地鶏親子丼セットを調理している所です。

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まずは炭火で比内地鶏を炙ります。炭は備長炭です。

その間うどんを釜に入れ、茹でていきます。

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地鶏に火が通ったら鍋につゆと地鶏を入れて煮立て卵を加えます。
具材は地鶏のお肉と卵だけ、比内地鶏の旨み味わっていただくため余計なものは入れません

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うどんを茹で上げていきます。丼とうどんの出来上がりのタイミングがかなり重要

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あつあつのご飯にのせて比内地鶏の親子丼セット完成です

漆蔵資料館ではまもなく日本放送予定のイ・ビョンホン主演韓国ドラマ「アイリス」のロケが行なわれました。
韓国スターたちがお食事をされていったこの養心庵であなたもいかがですか。

十文字消費者の会様ご来店

今日の稲庭総本店は真冬に逆戻りしたようなで天気でなごり雪というには少し強すぎました。

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こんな天気の中、横手市十文字にある消費者団体「十文字消費者の会」の皆さん、約80名の方が工場見学をしにご来店下さいました。

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おお人数のため、2回に分けて見学していただき

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見学後には稲庭卯の花麺(細かくした稲庭うどん)をご試食

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お土産を沢山頂きました。これらの品は道の駅十文字「まめでらが~」で販売されているそうです。

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代表の熊谷さんはじめ消費者の会の皆さん、市役所の大沢さんどうも有難うございました。

秋田県軟式野球連盟評議員会

週末に軟式野球連盟の評議員会があり、出席してきました。

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平成22年度の事業計画などの議案が話し合われました。

また、平成22年度の強化指定7チームが発表され、
当 佐藤養助ベースボールクラブも強化指定チームに選出されました。
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他に選出されたチームは
JA全農秋田  ㈱北都銀行  三菱マテリアル秋田  猿田興業㈱  ㈱宮腰デジタルシステムズ  (医)荘和会 です。

評議員会の最後に激励会があり、そこで各チームの監督・キャプテンが挨拶をしたのですが、
私は「うどんのコシのような粘り強いプレーをめざして頑張る」事を述べさせていただきました。

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当野球部は社の福利厚生施設の練習場にて練習を開始しています。

雪解けがすすんでいます

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3月に入ってから比較的暖かい日が続き、総本店前の庭もずいぶんと雪解けが進みました。

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10日ほど前まではあった「かまくら」もすっかり跡形なく消えご覧のようにアスファルトが見えています。

今日は雪が時折ちらつくものの、比較的明るい曇り空。
薄日がさすこともあるのですが冷えてきました。

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週間天気予報を見るとまた明日にかけて冷え込む様です。
今現在路面に雪はほとんどありませんが日中解けた雪で濡れた路面は朝晩の冷え込みで凍結する可能性もあります。
雪の無い方面からお越しのお客様は油断せずくれぐれもご注意下さい。

試食販売のお手伝い

横手店からです
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秋田ふるさと村の中には土産品販売の「ふるけん」さんというお店が入っており、秋田の地酒やお漬物、民芸品などふるさと村の土産品店の中では一番の品揃えを誇るお店です。もちろん当社のうどんも取り扱って頂いております。

今日はふるけんさんで稲庭うどんの試食をしたいと言う事でそのお手伝いさせて頂きました。
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これだけの試食販売スペースを用意して頂きました。写真はふるけんの三浦さん。どうもありがとうございました。

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稲庭卯の花麺の試食です。

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お客様の反応は上々でした。

販売店の皆さんはお客様に一番近くで接している方々ですので、お手伝いをしてみて大変勉強になりました。