養心館・漆蔵資料館の今月のおすすめは,料理人の腕による“創作”会席です。
二品目は「あなごのパートフィロ包み焼き」です。
バルサミコソースをかけてます。
完成です。
あなごはビタミンAやビタミンEが豊富で、疲労回復に効果的です。
スタッフ一同、今月も頑張って参りますので宜しくお願い致します。
2009年9月 | ||||||
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