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黙祷

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1万8千人を超える死者・行方不明者を出した、東日本大震災の発生から2年を迎えます。

一部で災害公営住宅の建設が始まり、道路などは復旧しつつあるようですが、被災者の生活再建はまだまだ道半ばです。

現在も約31万5千人の方々が避難生活を送り、人口減に悩む自治体も多いというのが現状です。

福島では、原発事故の影響で多くの住民が古里に戻れるめどが立っていないのです。

被災者の皆さんが、本当の意味で前を向いていけるような生活を取り戻すことができる『復興』『復幸』が少しでも早く実現出来るよう、行政には迅速な対応をお願いしたいと思います。

『復興』『復幸』への道の途中で、もし私にもお役にたてることがあるのであれば、お手伝いをしていきたいと思います。

犠牲者の皆さんのご冥福をお祈りいたします。

秋田のスポーツも躍動しています

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先日のWBC『日本vs台湾』の試合は、とてもしびれる好勝負でした!!
今夜19:00~行われるオランダ戦からも目が離せませんね!

また、今週末は秋田のスポーツも敵地での戦いに挑んでいます。

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ブラウブリッツ秋田 2013シーズン開幕戦
JFL第1節 VS MIOびわこ滋賀
3月10日(日)13:00
東近江市布引運動公園陸上競技場(布引グリーンスタジアム)

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秋田ノーザンハピネッツは、vs埼玉ブロンコス
3/9(土)所沢市民体育館 
埼  玉 96—89 秋  田
昨日のゲームは、追い上げたものの惜しくも敗戦。
3/10(日)所沢市民体育館 14:00~

離れた場所からとなりますが、みんなで勝利を祈りましょう!!

催事のご案内

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京急百貨店にて催し開催中です。

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催事名:大東北展
場 所:京急百貨店7階催事場
期 間:3/7(木)~3/13(水)
※最終日13日は17時閉場となります。

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画像は、福島県から出店している、あわまんじゅうの「小池菓子舗」さんです。(弊社ブースの向かい側に出店中です)

東北6県の魅力がギュっとつまった催しで、連日たくさんのお客様にご来場をいただいております。

3/13(水)まで開催しております。
皆さまのご来場を心よりお待ち申し上げます。

オンラインショップ限定販売品のご紹介

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本日より、オンラインショップ限定で『曲り』を販売いたします。
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『曲り』はうどんを延ばして乾燥させる際、桁(棒)にかかっている部分を取り除かないでパック詰めしたものです。
桁にかかっていた部分は平べったくなっており、モチモチした食感がするため、お召し上がりいただいたお客様には、『曲り』が欲しいとのご要望がでる隠れた人気商品です。
ただ、乾燥終了後の桁からはずす工程で曲りの部分は欠けてしまうことが多く、数量が多く取れません。
このため今回は300個限りの販売となります。
曲がりはご家庭用の鍋で茹でやすい15~16cmの長さになっております。
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また、今回は同じお届け先にまとめて3個以上ご注文のお客様には『卯の花麺200g』も同梱の特典があります。
曲り、卯の花麺ともにお試しいただくチャンスです。

↓お買い求めはこちらのオンラインショップ入り口からどうぞ↓
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https://www.sato-yoske.co.jp/shop/

雪解け

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これはちょうど1週間前の総本店の様子です。
このままでは正面入り口を出入りするお客様に雪が落ちかねない状況でしたので、
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まぶ*1だけでもと雪落しをしました。
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こちらは今日の総本店です。
今はここ数日の陽気でだいぶ雪解けが進み庭の石も見えはじめました。
この画像を見比べると1週間でだいぶ堆積した雪が沈みましたね。
啓蟄も過ぎ、少しずつ春が近づいてきたなと実感します。

*1:張り出したせっぴのことです

西日本での催事情報

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大阪高島屋様にて、本日より催事『大東北展』がはじまりました。
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東北の山の幸、海の幸や伝統料理、豊かな素材を生かした弁当、スウィーツ、伝統工芸品など、東北6県を代表する様々な品が揃いました。

また、大震災の津波で流されながらも修復された、いわき市立豊間中学校の「奇跡のピアノ」を展示すると共に、「奇跡のピアノ」を奏でるリレーライブが開催されます。
〈詳しくは上の左側のチラシをご覧ください)

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大東北展は3月11日(月)まで7階の催会場にて開催されます。
通常百貨店では扱っていない、ご家庭用お得な稲庭うどんもお持ちしています。
この機会に是非稲庭うどんをお試し下さい。

GO!GO!ハピネッツ

週末は能代市総合体育館で開催された、秋田ノーザンハピネッツホームゲーム第10節島根戦の応援に行ってきました。

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試合結果はというと、
3月2日(土)
【試合結果】
秋田   島根
67  - 69

3月3日(日)
【試合結果】
秋田   島根
76  - 66
土曜日のゲームこそ惜敗したものの、今シーズンで今が一番いい状態になってきたと思うとの中村ヘッドコーチのお話でした。
新加入の#6マイク選手がチームのムードを変えてくれているようです。

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次節のホームゲームは、3/23・24vs宮崎となります。
少し間が空きますが、会場に足を運んで、熱いブーストで選手たちを盛り立てていきましょう!
シーズンも終盤戦です。1戦1戦負けられない戦いが続きますので、熱いブーストで応援しましょう。

GO!GO!ハピネッツ!

「直営店舗メニューの更新情報」

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毎週月曜日は弊社、直営店舗のメニューが更新となります。
ご好評を頂いております「週替わりのランチメニュー」の他、コース料理をご提供しております店舗では、旬の食材を使用した料理の数々をご紹介しております。

更新情報は弊社HPで紹介しておりますので、是非ご覧下さい。
くわしくはこちらをどうぞ↓↓↓
http://www.sato-yoske.co.jp/top.html

ブラウブリッツ秋田2013キックオフパーティー

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先日、Jリーグ準加盟を果たしたブラウブリッツ秋田2013シーズンキックオフパーティーに出席してきました。

Jリーグ準加盟とは、簡単に言えばJ2昇格へのクラブライセンス取得したということです。
Jリーグに昇格するには、昇格に値する成績を残すだけでなく、クラブ経営・スタジアムの問題・観客動員数など様々なハードルをクリアしなければならないようです。

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この日は、多くのサポーターや支援企業の代表者があつまり、選手・コーチングスタッフ・クラブスタッフを激励しました。

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今年は、与那城ジョージ氏が監督に就任。
与那城監督は、ブラジル出身で選手時代は読売クラブの中心選手として活躍、日本代表も経験。
指導者としては、読売クラブ監督や、J1グランパスエイトやパープルサンガなどのコーチなどで活躍した名指導者です。

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母校秋商サッカー部出身・J1ジュビロ・マリノス・ベガルタなどで活躍をした熊林親吾選手も新加入しましたので、活躍が非常に楽しみです。

2013シーズンは、3/10(日)滋賀県近江市にてMIOびわこ滋賀とのアウェイで開幕します。

ホーム開幕戦は、

●3/17(日)13:00~
vs佐川印刷SC(八橋運動公園球技場)

となります。

もちろん開幕戦には移動厨房車と一緒に応援に行きます。

当社も、サポーターの皆さんと一緒にブラウブリッツ秋田J2昇格への道を応援していきたいと思います!!

旨いもの祭・第3弾『かにまつり開催中』

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旨いもの祭・第3弾は、旬の味覚『 かにまつり 』をご用意しました。
(期間:3/24(日)まで) 

かには、冬の味覚の王様とも呼ばれ、中でも「ズワイガニ」と「タラバガニ」が人気ですね。

引き締まった身がぎっしりと詰まっている「タラバガニ」と、繊細な風味の「ズワイガニ」を楽しめるコース内容をご用意しました。

旨いもの祭・第3弾【かにまつり】

 ~コース内容~
 ・ 先付
 ・ 八寸
 ・ お椀がわり
 ・ ズワイカニのすきしゃぶ
 ・ お造り
 ・ タラバガニの炭火焼き
 ・ 揚げ物
 ・ 雑炊
 
 全8品です。
 お一人様¥5,250(税込)

※旨いもの祭のご利用は、2日前までのご予約をお願い致します。(2名様より承ります。)
※「タラバガニの炭火焼き」は単品でもお召し上がりいただけます。(1人前¥2,000/2日前まで要予約・2名様より)

【旨いもの祭・開催店舗】
~かにまつり開催中~
●養心館(湯沢市)
電話>0183-72-4177
●漆蔵資料館(横手市増田)
電話>0182-45-5430
●稲庭懐石 大町佐藤養助
電話>018-862-3777