ただいま横手店のある秋田ふるさと村では「クリスマスローズと魅惑の洋ラン展」が開催されています。

会場である秋田ふるさと村　ドーム劇場には色とりどりの洋蘭とクリスマスローズが計約７万株。
高さ４ｍ、幅８ｍの巨大なオブジェも展示されていて来場者の目を楽しませています。

また、観賞だけでなく、希少な品種の展示販売コーナーや
コケ玉を用いたアレンジフラワー体験コーナー*1もあります。

この「クリスマスローズと魅惑の洋ラン展」は週明けの３月４日（月）までの開催です。

★時間９：３０～１７：００（最終入場は１６：３０）
　　　　最終日は１５：００終了（最終入場は１４：３０）

★入場料５００円
　（７００円分の金券つき入場券１，０００円のお得セットもあります）

３月に入ったとはいえまだまだ雪が降りそうですが、洋ランとクリスマスローズ観賞でちょっとだけ春の気分を味わいにお出かけ下さい。

横手店ではただいま土日限定ランチ『比内地鶏の炊き込みご飯とうどんのセット（旬の小鉢つき）　１，０５０円』をご用意して
皆様のお越しをお待ちしております。

*1：３月２日、３日開催　１１：００～１５：００　体験料 １，０００円

本日の湯沢市は昨日に続き、穏やかな天気になっています。

天気予報のコメントにもあるように、太陽の日差しが柔らかく当たって気持ちよいのですが、雪解けもすすみ落雪、雪崩には気をつけなければいけません。

　
明日、雨が降るかもしれない予報も出ており、体験工房・本店では昨日から屋根の雪下ろしを行いました。
降雪で雪が完全に融ければいいのですが、屋根に積もった雪が雨水を吸い込むと、見た目以上に雪が重くなってしまい、かえって危険になります。

今年は気温がなかなか上がらず、積雪量がニュースになっておりますが道路脇の雪の壁もこの暖かさで少しは低くなるでしょうか？

朝方の冷え込みから急にぽかぽか天気になりました。

この天気は明日までは続きそうでお出かけ日和です。

総本店では今日のような陽気にぴったりの桃の節句にあわせた春らしいメニューをご用意しております。
【稲庭うどんとちらし寿司セット】￥１，０５０（税込）*1

一足早く春の気分を味わいに是非お越し下さい。

*1：稲庭うどんは、かけ（温）かせいろ（冷）からお選びいただけます

先日、移動厨房車で訪問し体験授業を行った、ゆり養護学校の生徒さん達からお手紙をいただきました。

実際に製造体験を行った中では、『綯う』の作業が難しかったという感想が多かったようです。

先生方からも、生徒一人一人がいきいきと活動に取り組むことができ、学校にいながらプロの技や用具に触れる本物の体験は、非常に感動的で、生徒たちはもちろん職員にとっても、多くの成果を収めることができたとのお礼をいただきました。

これは、生徒さんたちからお礼としていただいた手作りのりんごジャムです。
このほかにも作業学習のなかで、様々なことに取り組んでいるそうです。

養護学校を訪問できなかった社員も含め、みんなで分けて美味しくいただきました。
果肉いっぱいのジャムで、本当に美味しかったです。

今後も、お手伝いできることがあれば、積極的に訪問していきたいと思っております。

今週末３/３（日）は、『 桃の節句 』です。

総本店の店内にも、かわいいお雛さまをディスプレイしています。

また、総本店レストランではひな祭りに合わせた「おすすめランチセット」をご用意しています。

今週限定
【稲庭うどんとちらし寿司セット】
￥１，０５０（税込）
※稲庭うどんは、かけ（温）かせいろ（冷）からお選びいただけます。

寒波の影響で、秋田県内も降雪がつづいており、道路状況も悪くなっておりますので、お車でご来店の際は、十分にお気を付けください。

今日は、養心館の平日限定ランチをご紹介します。

【 弥生の六ツ切松花堂 】<コーヒー･デザート付>
　￥２,５００(税込)

色鮮やかな川連漆器を桐箱におさめた素敵な器をご用意しました。
お料理と美しい器、味はもちろん目でも楽しんでいただける内容となっております。

※前日までのご予約をお願い致します。
※料理内容はおまかせとなりますが、苦手な食材などお客様のご要望にお応え致しますので、スタッフへお気軽にご相談ください。

お昼のひと時、養心館のゆったりとした空間で少し贅沢なランチを是非お楽しみください。

お問い合わせは、
【 養 心 館 】
住　所 ： 湯沢市古舘町３-７
電　話 ： ０１８３-７２-４１７７
※月曜定休

旨いもの祭・第２弾『 虎ふくまつり 』の開催期間は２/２８（木）までとなっており、残すところあとわずかとなりました。

ふぐの中でも最高級とされる下関の虎ふぐは、他の魚では味わえない弾力のある歯ごたえと繊細で奥深い味が魅力で、
お客様からも大好評をいただいております。

～コース内容～
・先付
・前菜
・鉄ちり
・鉄刺
・揚物
・お食事
の全６品となります。

皆さまに満足いただける内容となっております。
是非ご利用ください。

※旨いもの祭のご利用は、２日前までのご予約をお願い致します。（２名様より承ります。）
※「鉄ちり」や「鉄刺」は単品でもお召し上がりいただけます。（２日前まで要予約・２名様より）

【 旨いもの祭・第３弾『 かにまつり 』 】
３/１（金）～３/２４（日）
かにまつりの詳細については、後日ご案内致します。

※大町店では、一足早く『 かにまつり 』を開催中です。

【旨いもの祭・開催店舗】
～虎ふくまつり開催中～
●養心館（湯沢市）
電話＞０１８３-７２-４１７７
●漆蔵資料館（横手市増田）
電話＞０１８２-４５-５４３０

～かにまつり開催中～
●稲庭懐石 大町佐藤養助
電話＞０１８-８６２-３７７７

今日は気温が低いものの、時々薄日が射しています。
週末からここ数日は冬型の気圧配置が強まり秋田県内はほぼ全域で真冬日でしたので、穏やかな天候に感じます。
屋根の雪に日が当たることで緩み、今日のような日は屋根からの落雪、つららに要注意です。

頭上から落ちてくる氷の塊（つらら）はブロック同様の硬さがあり、また先もとがっていますので危険です。

屋根の雪と同時に軒のつららも落ちてくるため、時折総本店脇の大きくなったつららを先に割って落とす作業をしてもらっています。
こちら、まるで薙刀のようですが、
届かない事務所２階のつららを効率的に落とすのに便利そうでした。
今週末はまた冬型の気圧配置が強まりそうな天気予報が出ていました。
すでに積もった雪と新しい雪の断層から雪が落ちてくることもありますので、屋根の軒付近には近づかないようにし、雪の事故にはくれぐれもお気をつけください。

　
先週末より横浜髙島屋様の催事に出店しております。

今回は「グルメのための味百選」。
全国各地の“旨いもの”が集結しています。
第３３回 味百選のチラシ（出店者）はこちら↓
http://www.takashimaya.co.jp/base/yokohama/top/img/info_130213_yokohama02.pdf

８階催会場で３月４日（月）までの開催です。
当社ブースは案内図のＡブロックとＢブロックの間の通路に面しております。

連日午後２０時まで。（２月２５日と最終日のみ１８時で閉場）

会場にてお待ちしております。

４日間の日程で、大回転、距離、複合、純飛躍、リレーの各競技で争われた雪の大会が無事に閉会しました。
大きなスキー場を抱える秋田ではスキーやクロカンは日頃からなじみのある競技ですが、国民体育大会はこうした雪国の選手達だけではなく、遠くは四国、九州や沖縄からも選手が日頃の練習の成果を発揮し頑張っていました。

先日もこのブログで触れた荻原健司さんも選手として秋田県に来県。
指導する際にレース感覚を養いたいとの思いで「選手」として参加されているそうです。
　　
荻原選手のほかオリンピック出場経験のある複合の高橋大斗選手やアルペン成年男子Ｂの生田康宏選手も「優勝して当たり前」のプレッシャーをはねのけ、地元開催の競技で結果を出してくれました。同じくアルペンの成年女子Ｂで優勝した兼子佳代選手は湯沢市にある稲川養護学校に勤務。地元に生活の拠点を置いている選手の活躍は嬉しいものです。

各県を代表して出場した皆さんお疲れさまでした。
全国各地から来県の選手団の皆さんは宿泊先などで秋田の食も楽しんでいただけたのではないかと思います。
来年は山形県での開催になりますので、また東北に来れる様、頑張って下さい。