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2012年を振り返って

一年間稲庭ブログをご覧頂きまして誠にありがとうございました。

このブログを通じて当社情報や地元・稲庭の話題を365日お伝えして参りましたが、今日はこの一年を振り返って見たいと思います。

【1月】
『 年明けうどん 』
新年におめでたい福を呼ぶ「年明けうどん」を、たくさんのお客様に楽しんでいただきました。
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【3月】
『 ファミリービジネス優秀賞 受賞 』
一子相伝の技を公開し日本三大うどんの一つとしてブランド化を実現させた点や、家業であったうどん製造業を地場産業として発展させ、地元雇用を掘り起こした点などが評価されての受賞となりました。
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【9月】
『 養心館~装いも新たに 』
庭園の改装工事を行い一新した日本庭園、丹精込めて手がける懐石料理と趣が異なる個室の設えをお楽しみいただけるようになりました。
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『全国まるごとうどんエキスポ 開催 』
今年のエキスポは湯沢駅から伸びるメインストリートにたんせ市の出店ブースや地元湯沢翔北高校の学生のブース、盲導犬について広く知ってもらう為に体験歩行してもらうイベントなど、様々なイベントが同時開催されました。
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【11月】
『 ふるさと企業大賞 受賞 』
当社の海外進出に取り組むチャレンジ精神、地域での雇用効果、移動厨房車での福祉施設慰問などの社会貢献活動などが評価されての受賞となりました。
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今年は、企業として「ファミリービジネス優秀賞」「ふるさと企業大賞」受賞という、大きな評価をいただいた年でもありました。受賞に至る様々な活動を出来たのも、お客様をはじめ、地域の皆さま、お取り引き関係各位の皆さまのご支援ご鞭撻によるものと捉えております。
来年も社員一同、地域貢献を含めた活動に精力的に取り組んでいきたいと考えております。

来年も稲庭ブログを通して、身近な話題、情報をたくさんお届けして参ります。
それでは皆さん、良いお年をお迎え下さいませ。来年もどうぞよろしくお願い致します。

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新春総本店イベントのご案内
新年に「佐藤養助総本店」でおめでたい福を呼ぶ。
年明けうどんのお振る舞いのほか、お得感満載のお楽しみをご用意し皆様をお待ちしております。
日時:1月2日(日)・3日(月) 9時~15時
場所:佐藤養助総本店
○幸運の年明けうどんお振る舞い【先着88名様限定】
○空くじなしの新春大抽選会
○佐藤養助特選福箱販売
○いなにワンとじゃんけん大会
▽お問い合わせ:佐藤養助総本店 ℡0183-43-2911
※1/1まで休業となります。

年末年始の営業について

平素は当社直営各店舗をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
年末年始の休業日をお知らせします。
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◆年末年始の営業について

【総本店】
●お食事処・販売コーナー 12/30~1/1  休業
  ※1/2・1/3は15:00閉店
●工場見学 12/29~1/6  休業
●体験工房 12/28~1/7  休業

【漆蔵資料館】
12/30~1/1  休業
※1/2・1/3は15:00閉店

【養心館】
12/30~1/3  休業

【湯沢店】
12/30~1/1  休業

【横手店】
1/15~1/24  休業(秋田ふるさと村メンテナンス休村)

【秋田店】
休業日なし
※12/31~1/1ラストオーダー17:00

【大町 佐藤養助】
12/30~1/2  休業

【角館店】
12/31~1/4  休業

【銀座 佐藤養助】
12/30~1/4  休業

【日比谷店】
12/29~1/3  休業
※1/4の夜の部はご予約のみ営業いたします

【福岡天神】
1/1      休業(博多大丸定休日)

ご確認の上、ご来店くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

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新春総本店イベントのご案内
新年に「佐藤養助総本店」でおめでたい福を呼ぶ。
年明けうどんのお振る舞いのほか、お得感満載のお楽しみをご用意し皆様をお待ちしております。
日時:1月2日(日)・3日(月) 9時~15時
場所:佐藤養助総本店
○幸運の年明けうどんお振る舞い【先着88名様限定】
○空くじなしの新春大抽選会
○佐藤養助特選福箱販売
○いなにワンとじゃんけん大会

「大掃除」

先日までの雪もいったん落ち着いて、今日の稲庭町は快晴です。
貴重な晴れ間を利用して除雪作業をする方の姿が多くなっております。
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当社の工場では年の瀬を迎え年末最後の大掃除を行っております。
美味しい稲庭うどんをつくる為には、道具や設備も大切なパートナーです。
1年の「感謝の気持ち」を込めて、念入りに掃除をしていきます。
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新年の工場見学コースの開始は1月7日(月)~となります。
「稲庭の里」で本場の職人技をご覧下さい。

~新春総本店イベントのご案内~
新年に「佐藤養助総本店」でおめでたい福を呼ぶ。
年明けうどんのお振る舞いのほか、お得感満載のお楽しみをご用意し皆様をお待ちしております。
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日時:1月2日(水)・3日(木) 9時~15時
場所:佐藤養助総本店
○幸運の年明けうどんお振る舞い【先着88名様限定】
○空くじなしの新春大抽選会
○佐藤養助特選福箱販売

▽お問い合わせ:佐藤養助総本店 ℡0183-43-2911

育児休暇

現在、育児休暇中の社員が事務所に近況報告にやってまいりました。

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飲食部で働く佐藤(旧姓畠山)さんはまもなく1歳になる長女の小宵(さよい)ちゃんを連れてきてくださいました。

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初めてのところなのにまったく動じない模様
とても笑顔がかわいい、活発な女の子でした。

弊社では社員の仕事と家庭の両立をできる限り応援して行きたいと思います。

真冬の寒さ

 昨日の稲庭は寒波の影響で気温-6℃、12月の平均気温を大きく下回り、1月下旬~2月並のとても厳しい寒さとなりました。また暴風雪により高速道路や空港も閉鎖になるなど県内の交通機関も大きく乱れたようです。車で走っていても時折、前がまったく見えなくなるくらいでした。
今日は風も少しおさまってきましたが依然、雪はしんしんと降り続いております。

ご来店の際は雪道に十分お気をつけくださいませ。

「 AKITA HAPPINETS 」

各地で熱い戦いが繰り広げられているbjリーグ
22、23日の両日は、秋田市の県立体育館で秋田ノーザンハピネッツの試合が行われました。
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埼玉ブロンコスと戦い、前日に続く連勝で年内最終戦を白星で飾ったハピネッツ!!東地区の4位に浮上しました。
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当社の移動厨房車も会場に駆けつけました。
試合当日は冷え込んだこともあり、温かい稲庭うどんに人気が集まりました。
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次節は来年1月11、12の両日、都内で東京サンレーヴスと対戦します。がんばれ!ハピネッツ!!

ファミリークリスマスパーティ

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ここ数年開催している、佐藤養助商店ファミリークリスマスパーティをこの週末に開催いたしました。
日頃忙しく勤めてくれている社員をサポートしてくれているご家族もお招きしての盛大なパーティです。
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沢山参加してくれる子ども達の為にパーティ会場では自由に遊んでもらえるキッズブースを設けています。
また、今年はバルーンアーティストをお招きして、楽しいショーも行い、ショーの後には子ども達一人一人に風船のおもちゃを作ってもらいました。
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大きい子ども達にまじってちっちゃい子達も夢中で遊んでいる姿はほほえましかったです。

クリスマス会では大人たちも毎年盛り上がるイベントを行いましたので、このパーティーの様子はまた紹介したいと思います。

総本店のご案内

クリスマス連休最終日の今日、寒波の影響で朝の気温は-4℃、稲庭は雪降りでした。
さすがにこの連休中はお客様もまばらでしたが、それでも総本店には工場見学や親子でうどん作り体験をされたりそれなりに楽しんでくださっているようです。

またレストランではこの季節にぴったりなメニュー『あったかつけ麺』が好評でこれを目当てに来店される方もいらっしゃるようです。
あったかつけ麺は火にかけた小鍋でつけ麺のうどんを召し上がれますので稲庭うどんの良さを損なうことなくおいしく召し上がれます。

これからお子さん方は冬休み、そして年末年始の帰省など、秋田へお越しになる機会もあるかと思います。お近くにお越しの際はどうぞ旅の思い出に養助各店へお立ち寄りくださいませ。

総本店の年末年始の営業は年内29日まで(見学・うどん作り体験は28日まで)、新年は2日より営業いたします。

横手市役所平鹿地域局前のイルミネーション

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毎年この時期に横手市平鹿地域局前にある槻の木がライトアップされる『槻の木光のファンタジー』。
今日、点灯式が開催されます。
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高さ40mの槻の木を約5000個の電球で飾るこのイベント。
一昨年から琵琶沼周辺にはLEDが使われるようになりました。
また、地元の中学校、高校の美術部作成の壁画風絵画と平鹿地区の3つの小学校の生徒が作成した絵灯篭が展示され一層華やかになりました。

点灯式典は本日17:00からで、
◇平鹿中学校吹奏楽部によるハンドベルの演奏と平鹿地域5保育施設年長組による歌、
◇イルミネーション点灯
◇大クラッカー&打上げ花火
◇来場の中学生以下の児童・生徒へお菓子のプレゼント
などが開催される予定です。 (横手市ホームページより)

1月13日(日)まで17:00~22:00の時間点灯されます。
ただし、クリスマスイブと大晦日は翌朝2:00時間延長して点灯されます。

ファイル 1467-3.jpg今日の本社からの眺め
今日からまた雪が降り出し、湯沢・横手地区は確実にホワイトクリスマスになりそうです。
白い雪に槻の木ファンタジーの明かりが映ってより幻想的な景色になることでしょうね。

「社員の赤ちゃん」

現在、産休中の社員が事務所に立ち寄ってくれました。
先月の10日に生まれた亮汰くんです。
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亮汰くんのお父さんもお母さんも当社、製造部の社員です。
3歳になるお兄ちゃんの陽斗くんも弟の誕生に大喜びとの事でした!
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お母さんは、産休明けに復職してもらえる、頼りになるママ社員です。
これからも夫婦で協力して育児と仕事を両立させ、すてきな家庭を築いてください。