日本の「元気」と「うまい」が大集結するイベント『 ふるさと祭り東京 』が本日開幕しました。
期間は、１/７（土）～１/１５（日）の９日間。
ふるさと祭り東京は、全国各地の祭りと故郷の味が集まるイベントで、昨年の総入場者数は、なんと３８万人だったそうです！！

秋田県からは、
【祭】 竿燈まつり
【味】 きりたんぽ・比内地鶏ラーメン・横手やきそば
などが会場にて提供されます。
　

もちろん、秋田県稲庭うどん協同組合でもブースを出しており、当社からもスタッフを派遣しております。
注：写真はイメージです。
稲庭うどんブースでは、
●年明けうどんをお楽しみいただけます。
　（温かけ麺・つけ麺　各５００円）

商品の販売も行っておりますので、会場にお越しの際は、是非稲庭うどんブースのスタッフへ声をおかけてくださいね。

本日、稲川生涯学習センターにて、
『稲川・皆瀬新春書き初め大会』が開催されました。

書き初め大会には、約６０名の生徒・児童が参加しました。


始まるまでは元気一杯だった子供たちでしたが、いざ書き始めると真剣な表情で取り組んでいました。
子どもたちの集中力には本当に驚かされます。
みんなが書いた文字は、見学にきていた親達が驚くほどいい出来でしたから、審査員の先生方もさぞ悩まれたことと思います。

※子どもたちの『書』は、よねや稲川店・カルチャーセンターなどに展示されるそうですので、機会があれば是非ご覧ください。

最近は仕事ではもちろんですが、年始の挨拶もパソコンや携帯を使われる方も多いと聞きますから、
『 文字を書く 』
という機会が少なくなっているのではないでしょうか。

一年に一度、心を込めて相手におくる『年賀状』や、昔からの季節行事などを通して気づかされることが多くあると思います。
こうしたものを子どもたちのためにも大切にしていかなければならないと強く感じました。

本日１月５日より、本社の事務・営業部門も２０１２年の業務を開始いたしました。
昨年は地域が元気になるべく様々な形でイベントを行って参りました。
この中で育まれた絆が地域を、未来を元気にすると確信。
元日の記事でも書きましたが、今年は『 うごく・であう・つくる・つなげる・ひろげる 』、この言葉をキーワードに掲げています。

当社のスタッフにもこのキーワードの活動がもたらす効果を常に意識して仕事に取り組んでもらいたいと思います。

昨日、おとといと行われた総本店新年イベントにはたくさんのお客様にご来店をいただき、誠にありがとうございます。
総本店は本日より通常営業を行っております。

「新年に縁起を担いで年明けうどんはいかがでしょうか」

昔よりうどんはその純白なところからけがれなく邪気を払う食べ物として縁起物として食されてきました。
また、うどんはその形状から"長く"長寿を願えます。年明けうどんは元旦より１５日までに食すと良いとされております。

●稲庭年明けうどん(温・冷／８００円）
県内各直営店では本日より１月１５日までの間、うどんの上にさらに縁起物をトッピングした稲庭年明けうどんを提供しております。

皆さんも一年の始まりに縁起を担ぎ、年明けうどんを召し上がられてみてはいかがでしょうか。

昨日に引き続き、総本店新春イベントの状況です。

　

お子様を対象に秋田弁かるた大会やいなにワンとのじゃんけん大会を行い、みなさんとても楽しそうに遊んでくれました。
景品も多数用意しておりましたので大変喜んで下さいました。

レストランも大盛況で先着８８名様に新春にふさわしいトッピングを施した年明けうどんが振る舞われました。

今日３日まで新春イベントを開催しております。なお明日、４日より通常営業いたします。
皆さまのご来店心よりお待ちしております。

総本店は２日より営業いたしております。

本日午前９時より総本店の売店では新春初売りを行っております。
今日は開店早々、たくさんのお客様にご来店いただきました。



ご用意した福箱もあっという間に完売、誠にありがとうございます。


福引でも開始早々に１等が出るなど大変盛り上がりをみせておりました。

福箱のほか、各種イベントご用意しておりますのでどうぞお越しくださいませ。

あけましておめでとうございます。
今年も「いなにわブログ」を通して当社の情報や稲庭、秋田の身近な話題をお届けして参りたいと思いますので、
どうぞよろしくお願い致します。

【新年の抱負】

昨年は、秋田県内の豪雪、そして東日本大震災という未曾有の災害におそわれ、皆さまにおかれましても、
忘れることのできない年になったことでしょう。
震災以降、私は足元をしっかりとみつめること、つまり「地域の絆」が重要だと強く考えています。
今年、弊社では『 うごく・であう・つくる・つなげる・ひろげる 』、この言葉をキーワードに、稲庭うどんを通じて、
誇りある秋田を創っていけるよう様々なことに取り組んでいきたいと思います。

【一年の始まりは年明けうどんから】

地域の皆様や足を運んでくださるお客様に
「新年にうどんを食して1年を元気に過ごして頂きたい」「現代の暮らしと密接な食文化になるよう、稲庭うどんで秋田を元気にしたい」
という願いを込めて、２日、３日は総本店にて新年を祝う〝年明けうどん〟をお振る舞いいたします。

なお、元旦の秋田さきがけ新聞に佐藤養助商店だよりを掲載致しました。
ご覧になれる方はぜひ、御一読くだされば幸いと存じます。

一杯のうどんから食文化がより楽しく、そして皆さまにとって健やかなる一年となりますことを心から祈念し、
年頭の挨拶とさせていただきます。

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新春総本店イベントのご案内
新年に「佐藤養助総本店」でおめでたい福を呼ぶ。
年明けうどんのお振る舞いのほか、お得感満載のお楽しみをご用意し皆様をお待ちしております。
日時：１月２日(日)・３日(月)　１１時～１５時
場所：佐藤養助総本店
○幸運の年明けうどんお振る舞い【先着８８名様限定】
○空くじなしの新春大抽選会
○佐藤養助特選福箱販売
○超人ネイガー秋田弁かるた大会
○いなにワンとじゃんけん大会
▽お問い合わせ：佐藤養助総本店　℡０１８３－４３－２９１１
※１/１まで休業となります。

２０１１年の話題と言えば何をおいても東日本大震災は忘れることが出来ない、とても衝撃的な出来事でした。
発生から9ケ月がたち、復興へ向けて徐々に環境は整いつつあるとは思いますが、様々な面で収束へまだまだ遠い状況であるのではないでしょうか。
あらためて、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様やそのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い本格的な復興をお祈り申し上げます。

一年を振り返ってみると様々な出来事がありました。

【１月・２月】記録的豪雪
今までにない位の集中的な降雪となり、湯沢市、横手市を中心に屋根の崩落や建物が崩壊、秋田県の試算では農業被害総額が３６億円との試算が出されました。

【４月】移動厨房車完成
稲庭うどんの美味しさをより多くの方にお伝えしたい、また日頃からお世話になっている方へ感謝の気持ちを、慰問などの社会貢献・地域貢献活動を通してお伝えしたい
という思いから構想し実現に至りましたが、５月の施設慰問から始まり計２２回の慰問活動を行いました。

【５月】佐藤養助日比谷店グランドオープン
首都圏２店舗目の直営店として、受け継いできた一子相伝の味をそのままに、本場と変わらぬ味を提供致します。

【１０月】全国まるごとうどんエキスポ開催
はじめての試みでしたが、目標を上回る７万人もの方にご来場をいただくことが出来ました。
湯沢市各商店街が活気にあふれた２日間でした。

１年間、いなにわブログをご覧頂きまして誠にありがとうございました。
来年もこのブログを通じて当社情報や稲庭など地域の話題を３６５日お伝えしてまいります。
それでは皆さん、良いお年をお迎え下さいませ。来年もどうぞよろしくお願い致します。

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新春総本店イベントのご案内
新年に「佐藤養助総本店」でおめでたい福を呼ぶ。
年明けうどんのお振る舞いのほか、お得感満載のお楽しみをご用意し皆様をお待ちしております。
日時：１月２日(日)・３日(月)　１１時～１５時
場所：佐藤養助総本店
○幸運の年明けうどんお振る舞い【先着８８名様限定】
○空くじなしの新春大抽選会
○佐藤養助特選福箱販売
○超人ネイガー秋田弁かるた大会
○いなにワンとじゃんけん大会
▽お問い合わせ：佐藤養助総本店　℡０１８３－４３－２９１１
　※１/１まで休業となります。

平素は当社直営各店舗をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
年末年始の休業日をお知らせします。

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【年末年始の営業について】
総本店
●お食事処・販売コーナー 12/30～1/1　　休業
　 ※1/2・1/3は15：00閉店
●工場見学 12/29～1/4　　休業
●体験工房 12/28～1/5　　休業
漆蔵資料館
12/29 　　　 14：00閉店
12/30～1/1　　休業
※1/2・1/3は15：00閉店
養心館
12/30～1/3　　休業
湯沢店
12/30～1/1　　休業
横手店
1/10～1/19　　休業（秋田ふるさと村メンテナンス休村）
秋田店
1/1　　　　　 休業（西武秋田店定休日）
大町　佐藤養助
12/30～1/2　　休業
角館店
12/31～1/4　　休業
銀座　佐藤養助
12/29　　　　 22：00閉店
12/30～1/4　　休業
日比谷店
12/30～1/4　　休業
福岡天神
1/1　　　　　 休業（博多大丸定休日）

ご確認の上、ご来店くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

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新春総本店イベントのご案内
新年に「佐藤養助総本店」でおめでたい福を呼ぶ。
年明けうどんのお振る舞いのほか、お得感満載のお楽しみをご用意し皆様をお待ちしております。
日時：１月２日(日)・３日(月)　１１時～１５時
場所：佐藤養助総本店
○幸運の年明けうどんお振る舞い【先着８８名様限定】
○空くじなしの新春大抽選会
○佐藤養助特選福箱販売
○超人ネイガー秋田弁かるた大会
○いなにワンとじゃんけん大会

平成２４年１月２日（月）に、特集番組『 うどんTV 』が放映になります。

放送局　：　秋田テレビ
時　間　：　１３：００～１５：００

うどんをテーマにした旅グルメを企画で、
秋田、香川など全国の有名うどんをアナウンサーがチーム別に食べ歩いて、自ら作った旅行プランをもとに観光情報もリポートされます。
この様子を「うどんリポート力」「旅行プラン力」などの部門別に、スタジオゲストが審査。優勝チームには「うどん旅No.1」の称号と、おいしい賞品が贈られます。
また、秋田が誇る稲庭うどんの職人を目指して修行体験する模様も放映となります。
司会は、ブラボー中谷さんと武田哲哉アナ。ゲストには落語家の桂三若さん、うどん研究家の蓮見壽さんが出演します。

当社では、スタジオに調理人が出向いて優勝チームへのご褒美うどんの調理・提供を行ったり、秋田チームや稲庭うどん職人を目指しての修行体験への撮影協力を行いました。

●総本店にて飲食シーンの撮影（武田・管アナウンサー）

●職人修行の撮影時には、指導しているうちについ熱が入ってしまう場面もありました（笑）
　

皆さま、是非ご覧下さい！

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新春総本店イベントのご案内
新年に「佐藤養助総本店」でおめでたい福を呼ぶ。
年明けうどんのお振る舞いのほか、お得感満載のお楽しみをご用意し皆様をお待ちしております。
日時：１月２日(日)・３日(月)　１１時～１５時
場所：佐藤養助総本店
○幸運の年明けうどんお振る舞い【先着８８名様限定】
○空くじなしの新春大抽選会
○佐藤養助特選福箱販売
○超人ネイガー秋田弁かるた大会
○いなにワンとじゃんけん大会
▽お問い合わせ：佐藤養助総本店　℡０１８３－４３－２２２６