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鮎釣り

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週末に皆瀬川で親子会の鮎釣り大会がありました。
この日は秋田県内の大雨の影響も受けず、まずまずの天候。
漁協の皆さんから説明を聞き、釣り開始!
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腕に自信のある人も子供達も釣果を期待してトライ。
河原でテントを設営する保護者達もいて参加の皆さんそれぞれ思い思いのくつろいだ休日を過ごしました。

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皆瀬川は釣りスポットになっていて、鮎もよく釣れるそうです。
川沿いを通ると水に浸かりながら釣りをしている人を見かけることが良くあります。

後継者のシンポジューム

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「元気なふるさと秋田づくり活動支援事業」のシンポジュームに参加して参りました。
テーマは「後継者はつらいよ!」
創業100年以上の伝統を引き継いでいる
㈱安藤醸造 安藤大輔社長(創業1853年)、
両関酒造㈱ 伊藤康朗社長(創業1874年)とともにパネラーとして登壇し、
伝統ある事業を引き継ぎ老舗を守ることの苦労や喜びなどの話をしました。

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この日は会場となった劇団わらび座の劇団創立60周年記念公演の初日。
後継者フォーラムはその上演に先立ち、仙北市制5周年記念事業でもありました。

会場になったわらび座のあるたざわこ芸術村は芸術とリゾートを結合した複合的文化エリアとして
わらび座の劇場の他
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たざわこビール、森林工芸館やお食事処、温泉施設、ブルーベリー園など
様々な施設が併設されています。
http://www.warabi.or.jp/map/map03.html

上仁井田あいご会のみなさんご来店ありがとうございます

今日は横手市十文字の上仁井田あいご会のみなさんがうどん作り、そして稲庭うどんを食べていってくれました。
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前まで子供会というと海やプールが定番ですが最近はこのように当社へうどん作り体験をされにやってくる子供会さんも増えてきております。小さいうちに様々な体験をさせることはとてもいい事ですね。

上仁井田あいご会のみなさんどうもありがとうございました。

総本店です

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今日で7月も終わり、当社ではお中元商品の発送業務が一段落といった感じです。
これからは夏祭りやお盆の帰省などで観光業務がピークを迎え、まだまだ忙しい日々が続きます。

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総本店では稲庭うどん以外にも秋田の土産物を多数取り揃えております。

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こちらは本日のおすすめうどんの[夏野菜の涼麺」です。ご飯を無料でサービスしております。

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夏祭り、お盆、大曲の花火と行事・イベントが続きます。皆さまのお越しを心からお待ちしております。

七夕絵どうろうまつり

秋田の夏といえばお祭りとも言えるほどこれからの時期の秋田県内は各地でお祭りが繰り広げられます。
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来週には秋田市の竿燈まつり、湯沢市では絵どうろうまつりが開催されます。
写真は昨年の絵どうろうメイン会場の様子です。
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毎年優美な和服美人画や夏らしいちょっと奇怪なものまで、いろいろな絵どうろうが並びます。
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通常15時まで営業の湯沢店はおまつり期間中、17時より夜間の部として開店の予定です。

↓七夕絵どうろう祭りのスケジュールや交通規制情報はこちらからどうぞ↓
http://aios.city-yuzawa.jp/contents/webyuzawa.nsf/b2221151c6a1fb1f49256b0e00421644/31e5b407fd2451814925776d001a06ba?OpenDocument

調理体験

稲庭うどんづくり体験工房ではうどんの調理体験をする事もできます。
先日いらっしゃった『座禅の会』様も製造・調理体験をされました。
調理体験では飲食店舗担当のスタッフが
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うどんの上手な茹で方、
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氷水でのしめかたと店舗と同じ盛り付け方法も伝授いたします。
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調理したうどんはお召し上がりいただく事もできます。
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『座禅の会』様では比内地鶏の炊き込みご飯をプラスしてのお食事でした。
自分で茹でたうどんの味はいかがでしたか?

本店では飲食店舗として営業する時を除き、製造体験と調理体験をセットにした体験コースもご予約いただけます。
サマーキャンプや子供会などのイベントに是非ご利用下さい。

座禅の会のみなさん

今日は昨日ご紹介した「座禅の会」のみなさんの製造体験の様子をどうぞ

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うどんを手ないしているところ、うまくできるかな

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ローラーでうどんをつぶします。つぶしすぎないように気をつけて

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うどんを伸ばして乾燥させれば完成!

このうどんは後日、みなさんのもとへ届きますので楽しみにしていてくださいね。

本日のお客様

夏休みに入り、体験工房も元気な子供達の声で賑わうようになってきました。
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今日午前中のお客様は『座禅の会』様。
引率のお坊さん達も含めて総勢60名あまりのグループです。
県南の数箇所のお寺さんが合同でいらっしゃいました。
おっさん(←秋田弁で和尚さんを親しみを込めて言う表現です!)達の和やかな雰囲気のおかげか、子供達も天真爛漫。
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人数が多いので、調理と製造の2班に分かれて体験開始。
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どちらもまずは説明とデモンストレーションを行い、その後作業開始です。
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子供達の奮闘の様子はまた後日、アップさせていただきます。

しごとの王国part2

秋田ふるさと村で週末に開催された『しごとの王国』、
夏休みに入って最初の土日だった事もあり、家族連れで大変賑わいました。
おかげさまにて横手店もお子様連れのお客様に多数ご来店いただきました。
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今日は先日紹介しきれなかった、外に展示されていた『働く自動車』編です。
まずは高速道路管理会社と電力会社の高所作業車。
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きちんとヘルメットにベルトで安全確保してからの乗車です。かなりの高さまで上がっていました。
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自衛隊の軽装甲機動車にバイク。
こちらはめったに見る事ができない車内も覗けるとあってパパ達も関心を持って眺めていました。
ここに紹介しきれませんが、他にも消防の放水体験や白バイにまたがったりといろいろな体験がありました。

秋田ふるさと村は、平成6年の開館から、もうすぐ来場者数1,000万人を迎えるそうです。
1,000万人達成の翌日からの10日間は記念プレゼント企画もあるそうですよ。要チェックです。

観光バスツアー

この程、湯沢商工高校の生徒商業研究班が企画した湯沢の観光バスツアーが行われ、当社の手作り体験工房に立ち寄られました。

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この企画は湯沢商工高校生が湯沢市在住の方を対象として湯沢の地熱発電所をメインにその周辺観光施設をガイドするというもの。

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当社では稲庭うどん作りを体験されていきました。

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湯沢商工会議所青年部、ゆざわ小町商工会青年部、湯沢青年会議所から組織されるワイキュービックのメンバーもこの企画にお手伝いしています。

地熱発電所、当社のほか、川原毛地獄や小安峡も観光ルートとして廻られています。