明日８/３（水）～８/６（土）の日程で秋田竿燈まつりが開催されます。
秋田市内も観光客が多くみられるようになってきました。

【夜本番】（竿燈大通り）
18：15　交通規制
18：50　竿燈入場
19：25　竿燈演技開始
20：35　ふれあい竿燈
20：50　竿燈退場
21：30　交通規制解除

【昼竿燈（妙技会）】（エリアなかいちにぎわい広場）
8/4（木）・5（金）　9：00～15：40
8/6（土）　9：20～15：00

●ご当地グルメフェスティバル（主催：秋田商工会議所）

今年も竿燈期間は移動厨房車が出店致します。

《会場》大町イベント広場（秋田ニューシティ跡地）

《日時》8/3（水）～8/6（土）午後3時～午後9時30分

秋田市内直営店は、まつり期間中も通常通り営業致します。
是非ご利用ください。

● 佐藤養助秋田店
http://www.sato-yoske.co.jp/shop/akita.html
《所 在 地》秋田市中通2-6-1 西武秋田店地下1階
《電話番号》018-834-1720
《営業時間》11:00～21:00
《定 休 日》無休(西武秋田店休館日除く)

● 稲庭懐石大町佐藤養助
http://www.sato-yoske.co.jp/shop/ohmachi.html
《所 在 地》秋田市大町5-2-13 石健ビル
《電話番号》018-862-3777
《営業時間》昼の部11：00～14：00/夜の部17：00～23：00
《定 休 日》日曜日・祝日

東北三大まつりのひとつ「竿燈まつり」まであと２日となりました。
当日は竿燈270本、提灯総数約10,000個の黄金の稲穂が夜空に揺れます。

秋田竿燈まつりは五穀豊穣を祈願するお祭りで、260年以上の歴史がある国重要無形民俗文化財です。
1つの竿燈に計46個の提灯を吊るし、力四分、技六分といわれる絶妙なバランスで竿燈を手のひら、額、肩、腰などに移しかえる妙技は見どころです。

【期間】
8/3（水）～8/6（土）

【夜本番】（竿燈大通り）
18：15　交通規制
18：50　竿燈入場
19：25　竿燈演技開始
20：35　ふれあい竿燈
20：50　竿燈退場
21：30　交通規制解除

【昼竿燈（妙技会）】（エリアなかいちにぎわい広場）
8/4（木）・5（金）　9：00～15：40
8/6（土）　9：20～15：00

また今年も「ご当地グルメフェスティバル」が同時開催されます！
B-1グランプリ優勝の横手やきそばをはじめ、秋田県内のご当地グルメが大集合。

＜やまぶっかけ＞
当社移動厨房車も出展させていただきますので、秋田名物稲庭うどんを是非ご賞味ください。
会場で皆様のお越しをお待ちしております。

朝から晴れとなりましたが、雲が多くモヤモヤとした空気です。
梅雨明けとはいい、やはり日本の夏は湿度が高く蒸し暑いといわれています。

日本気象協会では、単純な気温による暑さだけではなく、湿度の高い状態によってもたらされる
日本特有の「過ごしづらい暑さ」を表すための新たな指標として「ジメ暑指数」を新たに定義しています。

本日の湯沢市の気温は３３℃。
この１週間は３０℃以上の真夏日が続く予報となっています。
外出時のみならず室内でも熱中症対策をして体調管理に気をつけてお過ごしください。

お出かけの際は、佐藤養助総本店をご利用くださいませ。

今日は「土用の丑の日」です。

春夏秋冬それぞれに土用の丑の日がありますが、一般的にうなぎを食べるのは夏だけですよね。

本来うなぎは冬が旬ですが、昔は夏にあまり売れなかったうなぎを売るために、うなぎ屋さんがあえて旬ではない夏にうなぎを食べてもらおうと、うなぎを食べる習慣を根付かせたという説もあるそうです。
うなぎには体に良いとされる栄養ビタミンＡ・Ｂ１・ＤやＤＨＡなどが豊富に含まれているので、夏バテ防止にはうってつけの食べ物です。

他に有名なのが「う」の付く食べ物も夏バテに効くという風習もありますよね。
【梅干し】
梅干しの酸味が唾液分泌を促し食欲不振の解消
クエン酸が新陳代謝を活発にする

【瓜】（夏が旬の瓜類（胡瓜・西瓜など）
栄養価が高い
体内の余分な熱を冷ます
利尿効果でむくみ防止

【うどん】
消化吸収に優れている

秋田もようやく梅雨明けが発表されましたが、暑い日が続く夏は、夏バテなど体力を消耗しやすい季節です。
うどんは夏バテで食欲のないときでも食べやすく、梅とあわせるとより食欲もわきそうですね。

皆さんはどんな「う」の付くもので夏バテ防止をしますか？

明日からの二日間、秋田県立武道館にて子どもたちのすこやかな成長をサポートする「子育て応援団すこやかあきた2016」が開催されます。
楽しく子育てができる、遊べる、学べるコーナーがいっぱい！
ご家族そろってお楽しみいただけます！

【イベント情報】
●会場
9：30

●それいけ！アンパンマンショー「ロールパンナとななつばのクローバー」
10：10～　14：05～

●はなかっぱキャラクター「やさいだ～いすき！」　※30日（土）のみ
11：25～　15：20～

●たつたはるみ　どきどきステージ
12：40～

●はいだしょうこ＆ゆうくん　ワクワクステージ　※31日（日）のみ
11：25～　15：20～

●赤ちゃんハイハイレース
10：50～　13：25～　15：55～

●なりきりサーキットレース
10：50～　13：30～　14：50～

●閉場
16：30

当社移動厨房車も出店しておりますので、会場にお越しの際は是非ご利用ください。

【会場への交通のご案内】
■バス
秋田駅西口発　県立プール線（3番線）より所要時間20分

■自家用車
会場駐車場ほか、臨時駐車場もご利用いただけます。
臨時駐車場からは無料シャトルバスが運行されます。
※午前中のご来場は、混雑が予想されます。
※混雑時には、会場駐車場への入退場を左折にてお願いする場合がございます。

【イベントに関するお問合せ】
ABS秋田放送子育て応援団事務局
018-824-8501（平日9：00～17：00）

※詳細はこちら↓↓↓
http://www.akita-abs.co.jp/sukoyaka2016/index.html

秋田市の社会福祉法人秋田育明会「柳田新生寮」様を訪問してきました。

育明会様は、知的障害をもった方に施設を利用していただき、専門の職員が利用者個々の障害程度、状況に合わせ、介護・支援サービスを行っている施設様です。

昨日行われたふれあい夏祭りでは、なまはげ太鼓などのアトラクションがあり、最後には利用者様とご家族全員で線香花火が行われておりました。

当社移動厨房車もお招きいただき、稲庭うどんを楽しんでいただきました。

移動厨房車では、イベントの出店販売、各施設の慰問などを行っておりますので、ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

●有限会社佐藤養助商店
TEL.0183-43-2226
担当：加納・小松まで

ここ数日どんよりとした天気が続きそうですが、日曜日からはしばらく晴れの予報が出ています。
梅雨明けが待ち遠しいですが、今年の北日本は８月にずれ込む可能性があるそうです。

ジメジメと暑くなると食欲も低下しがちですが、冷たい稲庭うどんはするすると入ってのど越しも抜群です。

また、夏はカレーという方もいらっしゃいますよね。
今日も「タイカレー二味セット」をご注文されるお客様がとても多く、ご好評を頂いております。

売店にてうどん一人前付きのレトルト商品の販売も行っておりますので、自分用に、お土産にいかがでしょうか。

各種メニューをご用意して、お越しをお待ちしております。

総本店では、お食事やお買物をしていただいたお客様へ「ふしっこ」または「折れっこ」を差し上げております。

◎ふしっことは？
製造工程の手綯いでは、２本の棒にうどんをあやがけしていきますが、その際に棒にかかった端っこの部分を「ふしっこ」と言います。

ふしっこでおすすめの調理方法は「サラダ」と「グラタン」です。
サラダは、約７分程茹でたふしっこと、ハムやにんじんなどのお好みの具材を入れて、マヨネーズで和えるとマカロニ感覚でお召し上がりいただけます。

また、茹でる前のものを油で素揚げするとおつまみに！
稲庭うどんに含まれるほのかな塩味をお楽しみください。

どちらも通常のうどんと同じように茹でてお召し上がりいただけますが、アレンジを加えて稲庭うどんの色んな新しい食べ方を楽しむのもいいかもしれませんね。

尚、「ふしっこ」のサービスは数量限定となっております。
日ごとに「ふしっこ」「折れっこ」のサービスが異なりますのでご了承ください。

気が付けば７月も残りわずかになりましたね。
東北地方はまだ梅雨が明けていませんが、本格的な夏がやってきます。
そして今日は午後から高校野球秋田大会の決勝があり、暑い中の戦いとなりますが、どちらのチームが甲子園出場となるのでしょうか。

さて皆さん、お中元はお済でしょうか？
お中元時期に行っている送料無料サービス期間が今月２９日（金）１８：００受付分で終了となります。

現在、ご贈答用商品に限りお届け先１件につき、ご注文金額が３,２４０円以上の場合、全国送料無料サービスをさせていただいております。
※ご家庭用は対象外となりますので、ご了承ください。

この機会にどうぞご利用くださいませ。

当社では、総本店別館に隣接している「稲庭うどん手づくり体験」ができる体験工房がございます。

毎年夏休みに入ると、自由研究にされる子供さんも多くなりました。

「手綯い」「つぶし」「延ばし」の工程を稲庭うどん職人の説明付きで体験でき、後日完成品をご自宅へお送りすることもできます。（※送料別途）

旅の思い出づくりにご家族・ご友人等で稲庭うどんづくり体験をしてみてはいかがでしょうか。

【場所】
佐藤養助総本店別館・体験工房
秋田県湯沢市稲庭町字稲庭20

【体験所要時間】
製造体験コース　約60分（11：00～15：00まで）

【料金】
幼児無料／小学生500円／中学生以上1,000円
当日総本店にて受付・現金精算となります（材料費込）

【ご予約・お問い合せ】
TEL:0183-43-2911（代表）
FAX:0183-43-2921
E-mail:ys@sato-yoske.co.jp
※メールでのお問い合わせは、休日はご連絡できない場合がございます。
※前日まで要予約となります。