週末行われるイベントを紹介いたします。

明日、大仙市の大曲ファミリースキー場にて「新作花火コレクションｉｎ大曲２０１５」が開催されます。
毎年８月に開催される「全国花火競技大会」は長い伝統につちかわれ、
質・量・環境ともに日本一の折り紙をつけられるほど盛大になり、大仙市が全国に誇る花火大会です。
新作花火コレクションは花火の流行・花火の情報発信地として県内外にアピールし、
全国の若手花火師の技術向上を図ることを目的として開催されます。

競技会はアイディアに優れた若手花火師を選抜。
技術的に難しい小玉（４号１０発、５号５発）で創造性の高い花火を製作し、新作花火の発表会を兼ねて行われます。

花火といえば夏の風物詩ですが、四季問わず楽しめる約１０００発の花火をご覧になってみてはいかがでしょうか。

【日時】
３月２１日（土）　１８：２０～

【場所】
大曲ファミリースキー場

当日は当社の移動厨房車も出店いたします。
会場へお越しの際は、是非お立ち寄りくださいませ。

先日完売いたしました、インターネット限定販売「国内産小麦１００％」を使用した稲庭うどんはご好評につき、
追加販売を開始いたしました！

国内産小麦を使用した稲庭うどんは「もちもちした食感・小麦の風味が強い・コシが長持ちする」のが特徴です。

国内産小麦の生産量は少なく、国内産小麦のみを使用した稲庭うどんを製造している会社は少ないのが現状です。
今回は限定３００個となりますので、お早めにお問い合わせくださいませ。
※お電話でのご注文は承っておりませんのでご了承くださいませ。

佐藤養助オンラインショップはこちら↓
https://www.sato-yoske.co.jp/shopping/

旨いもの祭は２３日（日）までとなりました。
お祝いや歓送迎会などにぴったりな「かに祭」はいかがでしょうか。

ズワイ蟹しゃぶしゃぶ鍋・タラバ蟹の炭火焼き・蟹雑炊など全５品がついたコースは、お一人様5,400円。
また、極コースは５品の他に毛蟹が一杯ついて7,560円となっております。

終了まで残りわずかとなりましたので、この機会に蟹づくしのコースを是非ご堪能くださいませ。

【実施店舗】
養心館　　　　TEL：0183-72-4177
漆蔵資料館　　TEL:0182-45-5430
大町佐藤養助　TEL:018-862-3777
※大町佐藤養助は日曜日が定休日となりますのでご了承くださいませ。

もうすぐ春ですね。
本日も気持ちの良い天気で、ここ数日で気温がぐんぐん上がり雪解けもすすみ、
ふきのとうが顔を出しはじめました。

湯沢市川連にある川連漆器伝統工芸館では、企画展「春を待ちわびて…」が開催中です。
春らしい明るい色の漆や春の花を描いたお椀・お皿・お箸・酒器など
川連漆器職人が約７０点を出品しております。
入場無料で午前９時～午後５時まで。

川連漆器を鑑賞した後は、佐藤養助総本店でお食事はいかがでしょうか。
工場見学、売店コーナーもございますので是非ご利用くださいませ。

先日お伝えした、千葉県の仁勇蔵祭りへ出店してきました。

会場は行列ができるほどのお客様が来場し、お酒の販売や試飲、各種ステージで大変盛り上がりました。

鍋店㈱神崎酒造蔵様では地元の酒米のほかに湯沢市産の酒米を使用おり、小町娘も会場へ。

当社の移動厨房車へもたくさんのお客様にお越しいただきまして、誠にありがとうございました。

卒業式シーズンも終盤。
少しずつではありますが、春の足音が聞こえてきました。

春は、新生活のスタートや出会いを迎える時期であると同時に、旅立ちの季節でもあります。
この時期は、ご家族・ご友人・職場の同僚となど、何かとお集まりになる機会が多い時期でもありますね。

　※写真はイメージです
佐藤養助各直営店では、こだわりの素材をふんだんに取り入れた料理と、落ち着いた雰囲気の空間をご用意して、皆さまの大切な時間の演出をお手伝いさせていただきます。

山海の旬の素材を使い、料理人が真心こめてお作りします。
ご要望があれば何なりとお申し付けくださいませ。
お客様のご予算に合せてご用意致しますので、お気軽に問い合わせください。

●佐藤養助　養心館（湯沢市）
　電話＜０１８３－７２－４１７７

●漆蔵資料館（横手市増田）
　電話＜０１８２－４５－５４３０

●稲庭懐石　大町佐藤養助（秋田市）
　電話＜０１８－８６２－３７７７

明日、千葉県香取郡にて行われる「第１７回　仁勇蔵祭り」へ当社の移動厨房車が出店いたします。

【日時】
３月１５日（日）
９：００～１６：００（最終入場１５：３０）

【場所】
鍋店神崎酒造蔵（千葉県香取郡神崎町）

３００年以上の伝統を持つ酒蔵　鍋店㈱様と㈱寺田本家様を中心に歩行者天国にし、
酒蔵周辺全体を会場として「酒蔵まつり」が開催されます。

　←昨年の様子です
当日は、スタッフによる蔵内見学や日本酒などの無料試飲が用意されております。
また、毎年好評の「蔵祭り限定酒」販売や模擬店、特設ステージでの各種イベントが盛りだくさん！
ご家族でお楽しみいただけます。

移動厨房車では温かいメニューをご用意しておりますので、お酒と稲庭うどんで温まってはいかがでしょうか。
会場で皆様のお越しをお待ちしております。

詳しい情報はこちらから
http://www.town.kozaki.chiba.jp/00news/2015-0129-1706-10.html

今回開催中の催事は「大東北展」です。

「地の力と人の心が磨き上げた北の味と技」。

【催事名】
第４回　大東北展

【会期】
３月１６日（月）まで

【場所】
高島屋柏店　本館地下２階催会場

東北の自慢の美味と職人の技が冴える工芸品をお届けいたします。

【催事名】
第４回　大東北展

【会期】
３月１６日（月）まで

【場所】
高島屋京都店　７階催会場

佐藤養助ではご家庭用商品・ご贈答用商品を各種ご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

先日、ブラウブラッツ秋田2015シーズンキックオフパーティーに出席しました。
岩瀬浩介社長より「躍動感あふれるアグレッシブなサッカーをするとともに、今シーズンは頂点を目指す。成績、集客、スタジアムの3つの課題があるがJリーグを通じて地域活性化を図りたい」との挨拶がありました。
今シーズンから指揮をとる間瀬秀一新監督からは、自身の経歴を述べられた上で「これまでもサッカーに対して必至に取り組んできており、この仕事に人生をかけている。ブラウブリッツ秋田のご支援をお願いします」との挨拶。
情熱がこちらにもビシビシと伝わってきました！

昨シーズンは、大変悔しい成績となったブラウブラッツ秋田。
今シーズンにかける選手たちの意気込みも相当なものでした。

2015シーズンの活躍に期待したいですね！

今日で東日本大震災から４年が経ちました。
４年経った現在でも、約２２万９千人が避難生活を送り、多くの行方不明者行方が分からないまま。
被害があった３県では災害公営住宅の建設が遅れ、約８万人がプレハブ仮設住宅で不自由な生活を送っています。

当社では毎年、３月１１日に避難訓練と防災機器の点検を行っています。
私たちは東日本大震災を教訓に、いつどこで起こるかわからない災害に向き合い、震災の出来事を風化させることなく語り継がなければなりません。

月日が過ぎてもまだまだ復興の途中です。
再度、私たちに何ができるかを考えてお役に立てることがあればお手伝いしていきたいと思います。