先日より開催中の『カレーうどんフェア』ですが、お客様より好評を頂いております。

【佐藤養助・カレーうどんフェア】
《開催期間》　１１月２０日（木）～２月２８日（土）
《実施店舗》　総本店・湯沢店・横手店・秋田店

期間中、全てのカレーうどんに白ご飯のサービスを行っています。
また、色々な味を楽しみたいという方の為に、ハーフサイズもご用意しております。

【写真上↑】
●養助オリジナルカレーうどん　￥１,１４０（税込）
生クリームでコクをだし、ショウガやニンニクをきかせました。
全国まるごとうどんＥＸＰＯでも好評をいただいたメニューです。

【写真下↑】
●１０種のスパイスカレー温玉付　￥１,１４０（税込）
１０種のスパイスとトマトをふんだんに使用し、鰹だしでほんのり和風に仕上げました。

【写真上↑】
●グリーンカレーつけうどん　￥１,１４０（税込）
比内地鶏と秋田のしょっつるにココナッツミルクを加え、まろやかで濃厚に仕上げました。

【写真下↑】
●レッドカレーつけうどん　￥１,１４０（税込）
海鮮のダシが香るスープ、辛さの中に奥深さを感じられるカレーです。

●タイカレー二味セット　￥１,５５０（税込）
グリーンカレー・レッドカレー両方を楽しめます。

この機会に、是非「佐藤養助のオリジナルカレー」をご賞味くださいませ。
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。

昨晩から雨が降り続いており、来月は雪マークが続く予報が出ておりました。
この季節になると、インフルエンザのニュースを耳にするようになりますね。

当社では毎年、会社で半額を負担し、委託産業医に来てもらいインフルエンザの予防接種を行っております。

毎日健康に業務を行うためにも全部門へ手洗い・うがい・手先の消毒などを呼びかけて、風邪だけでなく体調管理に務めてもらっています。
油断せずこの冬を乗り切れるような自己管理をしてもらいと思います。

全国の中小企業の中から経済的、社会的に優れた成果を挙げている企業を選んで贈られる『グッドカンパニー大賞特別賞』に佐藤養助商店が選ばれました。

グッドカンパニー大賞は、最も歴史と実績のある中小企業のための賞で、秋田県では初の受賞となります。
省資源、環境保全、内需開拓、雇用福祉、地域復興など現代社会の緊要な要請に対して特に貢献度が高い企業であり、最近３年間の業績推移が相当なものであり、将来性があると評価されました。
昭和４２年からはじまり今回で４８回目となりますが、年に１回、経済産業省、文部科学省、商工会議所、商工会ならびに中小企業投資育成会社の推薦のもと厳正な審査を通して行われております。

３００年以上の伝統の製法を守りながら、地域産業として地域の発展に向けて頑張って参りたいと思います。

今年は全国から１５社が受賞されました。
授賞式は来年２月と予定されております。

一年を締めくくる忘年会のシーズンとなりました。
佐藤養助では、忘年会・新年会のおすすめコースをご用意しております。

●鍋コース
六白豚ダシしゃぶ鍋
自家製きりたんぽ鍋

●魚コース
近海白身魚のソテー

●肉コース
三梨牛とフォアグラのソテー

旬の特選食材を使ったメイン料理を含めた８品のコース料理をご提供いたします。
忘年会をこれからお考えの方は、是非、佐藤養助直営店でゆっくとおくつろぎくださいませ。
※前日までのご予約をお願いいたします。

【養心館】
湯沢市古館町３－７
ＴＥＬ：０１８３－７２－４１７７

【漆蔵資料館】
横手市増田町増田字本町５
ＴＥＬ：０１８２－４５－５４３０

【稲庭懐石　大町佐藤養助】
秋田市大町５－２－１３　石健ビル２階
ＴＥＬ：０１８－８６２－３７７７

秋田県横手市山内では、「いぶりがっこ」作りが最盛期を迎えております。

「がっこ」とは秋田県の方言で漬物のことを言います。
秋田県では、大根の収穫が始まる１１月からいぶりがっこ作りが始まり、専用のいぶし小屋の囲炉裏の天井につるし、サクラやリンゴなどの木を燃やした煙で燻製乾燥という独特な製法で燻製にしてから糠漬けにします。

いぶりがっこの独特な香りとパリパリの食感はクセになる方も多いと思います。

横手市山内では、自慢のいぶりがっこをつくっている生産者やこれから販売に取り組もうとしている方が参加して、自作のいぶりがっこを披露する「いぶりんピック」というイベントも開催されます。

秋田県特産のいぶりがっこを是非一度味わってみてはいかがですか。

１１月インターネット限定販売「Ｔ－１２０」が本日完売いたしました。
次回の販売予定はオンラインショップ、いなにわブログでもお伝えいたしますのでお楽しみに。

お歳暮に佐藤養助の稲庭うどんはいかがですか。

只今、お届け先１件につき３,２４０円以上お買い上げで全国送料無料サービスを行っております。
ご贈答用商品限定となりますので、ご了承ください。
この機会の是非ご利用くださいませ。

連休最終日の今日は晴れとなり、気温は１０℃ほどまであがる予報で陽射しは温かく感じられますが、外へ出ると風が冷たく感じます。
明日からの天気は曇り・雨の予報となっておりました。
風邪の引きやすい季節となりましたので、手洗い・うがいなどの予防をして体調管理には気をつけたいですね。

冬期限定メニュー「あったかつけ麺」や先日はじまりました「カレーフェア」もご好評いただいております。

どちらも期間限定のメニューとなりますので、この機会に是非ご賞味くださいませ。

ブラウブリッツ秋田のＪ３ファーストシーズンも、いよいよ最終戦をむかえます。

「２０１４明治安田生命Ｊ３リーグ 第３３節 ブラウブリッツ秋田 vs Ｊリーグ・アンダー２２選抜」

【日　時】１１月２３日(日)　１３時キックオフ（開場：１１時３０分）

【場　所】あきぎんスタジアム(秋田市八橋運動公園球技場)

ここまで、９位（勝点３３）と苦しいシーズンとなっているブラウブリッツ秋田。

この最終戦の結果いかんで、リーグ順位を７位にあげることも可能ですので、勝利（勝点３）が欲しいところです。

また、今シーズン限りでの退任が決まった与那城ジョージ監督や契約満了選手の為にも、選手・サポーター一丸となって最終戦に臨みましょう！

シーズン最終戦！有終の美を！

明日、宮城県の楽天Ｋｏｂｏスタジアム宮城にて行われる『楽天イーグルス ファン感謝祭』が開催されます！

【日時】
１１月２３日(日・祝)
１０：００～１６：００

【場所】
楽天Ｋｏｂｏスタジアム宮城

この感謝祭は、ファンへの１年間の感謝の気持ちを届けるイベントで、東北６県のチーム対抗戦「東北ろっけんピック」では、大玉転がしやリレーなど選手とファンが一緒に楽しめるイベントが盛りだくさんです。

グルメでは、大好評の「選手プロデュース弁当」、それぞれの地域で人気のご当地麺が食べられる「東北ご当地麺フェスタ」が開催されます！

佐藤養助の移動厨房車では、かけうどん、やまかけうどんのほか、楽天カラーの赤をイメージした「魚介のトマトうどん」を提供いたします。
温かい稲庭うどんをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

気がつけば今年も１１月の半ばを過ぎました。
いよいよ『 忘年会 』の季節ですね。
職場の仲間や知人・友人の集まりなど、色々な出来事があった一年を振り返りながら大いに盛り上がりましょう！

佐藤養助各直営店では、忘年会のご予約を受付中です。
週末は、大変混み合うことが予想されますので、お早めにお問い合わせください。

美味しい料理と寛ぎに満ちた空間をご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。
今年の忘年会は、佐藤養助直営店でごゆっくりとお過ごしください。

【養心館（湯沢市）℡0183-72-4177】
●おまかせ懐石コース￥３,２４０円(税込)より

【漆蔵資料館（横手市）℡0182-45-5430】
●お任せコース ￥２,１６０円（税込）より

【大町佐藤養助（秋田市）℡018-862-3777】
●今月の懐石コースのご案内￥３,２４０（税込）より

もちろん、お客様のご予算・ご希望に応じたコース料理のご提案もさせていただきますので、各店スタッフまでお気軽にご相談ください。