６月１４日は小学校の日曜参観がありました。

１時間目は授業参観。

　
２時間目以降はＰＴＡ美化運動として、プール清掃と窓拭きを行いました。
梅雨入りはしていましたが天気に恵まれ作業もはかどりました。

その後は親子で標高３００ｍにある稲庭城へ。
１、２年生はスロープカーで、３年生以上の児童は徒歩で登りました。
　
稲庭城について詳しくは４月にここで案内しています。
http://www.sato-yoske.co.jp/cgi-local/diarypro/diary.cgi?no=86

　
６月１３日に稲川野球場（愛称：楽天イーグルス稲川スタジアム）にて、楽天イーグルスの野球塾が開催されました。
稲川にあるこの野球場は昨年の今頃、、楽天イーグルスの愛称がつきました。
「楽天イーグルス」の名称を使う為にわれわれはじめ地元企業が協賛し、看板を設置しました。
この際の球場に名前をつける契約締結により、毎年野球塾を開催されることになりました。
今回の野球塾は今回で３回目となります。

湯沢市内の野球チームより、小学校５，６年生　１２０名が参加し、
楽天イーグルスからは安部理ジュニアヘッドコーチ（写真右）と、沖原佳典コーチ（写真左）がいらっしゃいました。
安部コーチは豪快なバッティング、沖原コーチは華麗なフィールディングをそれぞれ披露してくれました。

　
参加した子供達がここに参加したことでプロ野球選手への夢や希望を強く持ってくれればうれしいです。

前日は、ＪＣプライドアカデミーに参加して来ました。

　
安里会頭の講演でしたが、とてもわかりやすく、当たり前の事をしっかりやり、すべての事に対して感謝を忘れず、
自分の生き方をしっかり見つめ、一歩一歩、自分の夢や目標を達成する為に頑張ってほしい、との話しだったと感じました。
とても勉強になった時間でした。

　
それにしても、安里会頭はすごい人だなと感じ、とても同じ１９６９年生まれとは思えませんでした。

秋田モンゴル友好協会様が総本店に来店されました。

食事の前に工場見学をされ、同行の方に通訳をしていただき熱心に製造工程をご覧になっていました。

　
皆さん気さくで写真撮影などは、ポーズをとらなくてもいい？などとおっしゃるほど。
モンゴルもお箸を使うそうで、お食事の際は自然な箸さばきでした。

　
昨日、関東甲信地方と東北南部が梅雨入りした模様と同時に気象庁から発表されました。
同気象庁のデータでは、平年の東北北部の梅雨入りは６月１２日頃でした。

今日は朝からずっと雨降りですので、もしかしたらそろそろここ秋田も梅雨入りかも知れません。

５月のブログ記事にも登場した福岡天神店のスタッフ研修ですが、５月下旬に最後の班が秋田にやってきました。
前回同様、稲庭うどん造り体験と、各飲食店舗の視察をしてもらいました。

　
体験では綯う、つぶす、伸ばす工程の作業を行い、

稲庭うどんのこしの強さを実体験してもらいました。

研修を終えてのコメントが届きました。抜粋して紹介します。
『体験工房では実際に手綯いの難しさを知りました。　・・・　驚きの連続でした。
製造工程見学で職人さんの真剣な姿を見て麺一本一本のありがたみと大切さを改めて確信いたしました。』

九州に直営店舗をオープンして１０年の節目の年に本場を知ってもらう為に実施した研修でした。
遠い九州の地ではありますが、直営店舗に従事するスタッフとして
日々扱っている『稲庭うどん』の製造工程や特長、稲庭うどん発祥の地である秋田の風土に接して
理解を深めてもらう事ができたのではないかと思っています。

是非今後の仕事に活かしてください。

総本店をはじめとする直営店舗にてもお中元用のご注文を承っております。

　
お中元用のお熨斗にご要望がございましたら名入れもいたします。
また、お熨斗を掛けました上から包装する『内熨斗』をご希望のお客様も遠慮なくお申し付け下さい。

尚、売店でご購入いただきました商品の発送も承っておりますので是非ご利用下さい。

漆蔵資料館からメニューのお知らせが届きました。

昼の部メニューで好評の、稲庭弁当の内容が変わりました。

今回は、お肉の代わりに大豆を使ったとてもヘルシーなお弁当です。

メニューの紹介です。

• 大豆使用のラザニア
• 春巻き
• 海老とアスパラ炒め
• ほうれん草のごま和え
• 冷野菜の炊き合わせ
• 雑穀ごはん　または白ごはん

　　　　　　　　　　（仕入れ状況により内容が変わる場合がございます）

こちらのお弁当は昼の部のみ　限定２５食　１，２６０円となっております。
尚、稲庭うどんを付けたセットもあります。
稲庭うどんセット　１，５７５円は温麺、つけ麺をお選びいただけます。汁物が外れます。

総本店の売店に新商品が入荷しました。

前に男鹿の海水を薪をを焚いて平釜で仕上げた男鹿半島の塩を紹介しましたが今回はその塩を使った塩飴です

甘しょっぱくてどこか懐かしいような味
口が寂しいときおすすめです

左からシンプルな塩飴と竹炭塩を使用した黒い塩飴とほんのり磯の香りがする藻塩飴の3種類

塩屋の飴シリーズ各種50ｇ入りで210円です

　
５月中は端午の節句にちなんだ飾りつけをしておりましたが、６月に入り模様替えをいたしました。

紫陽花とさくらんぼなど配し、瑞々しい演出となりました。

　
今回の飾りつけは佐藤伊右衛門商店さんです。
総本店売店でも佐藤伊右衛門商店さんの川連漆器を販売しており、お椀やお箸などお買い求めいただけます。
尚、川連漆器伝統工芸館や川連町のお店では座卓なども販売されているようです。