新学期が始まり、子ども達の笑い声が戻ってきた小学校の桜の様子を見に行ってきました。
　
今年は雪が多かったためまだ校庭には雪が残りつぼみは硬く閉じたままでした。
それでも桜の幹の根元にはりっぱなツリーホール*1ができていて、
春になりつつあることを感じられます。

暖かい太陽の日差しを浴びれるのは来週になりそうです。

また、４月４日に発表された今年の桜の開花予想では、４月に入ってからの冷え込みで少し遅れ、
秋田はちょうどゴールデンウィークに入る頃になる模様です。

*1：木に太陽光線のぬくもりが伝わり雪が周りから解けていってできた空洞

只今、丸広川越店さんの催事に出店中です。
丸広百貨店は、主に埼玉県西部を中心に８つの店舗を展開しており、この川越店は本店。
地元埼玉の百貨店として愛される店づくりを目指されている百貨店さんです。

【催事名】 北東北三県の物産展
～北東北３県（秋田・青森・岩手）の、味と技が集まった魅力一杯の催しです。
会場内を見ていると、美味しいそうなものばかりで目移りしてしまいます！
詳しくは、チラシをご覧下さい。

【開催期間】　４月４日(水)～９日(月)　※最終日は午後５時閉場

【開催場所】　丸広川越店５階催事場

【アクセス】

お近くの方は、会場へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

昨日から、大変な空模様になっておりました。
被害にあわれました皆様にはお見舞い申し上げます。
　
総本店前の庭もご覧のとおり、冬に逆戻りで朝から久しぶりの雪かきです。

4月とは思えない吹雪となり、総本店脇の標識も風雪に耐えたものの、雪が張り付いています。
昨日からニュースで、大型台風に匹敵する風が吹くと報道されていて警戒しておりましたが、
今朝のニュースでは最大瞬間風速は、新潟の佐渡市で４３．５メートル、山形・小国町で４２．３メートル、秋田市でも４０．８メートルと、４０ｍ/ｓ超えの突風をあちこちで観測したそうですね。
総本店の近くでも屋根のトタンがめくれたりの被害が出ており、
当社従業員の中にも小屋の窓が割れたりシャッターが吹き飛ばされてしまった、テレビのアンテナが風にやられてしまったなど、ちょっと聞いただけでもいろいろな影響が出ていました。
皆様のお住まいのところは如何ですか？

天気図を見ても４月なのに高気圧と低気圧のせめぎあい、等圧線も筋が何本も走っています。
全国的にほとんどの地域で警報、注意報が出ており、
本日１１時になっても湯沢市では暴風雪警報、大雪、着雪、雷、なだれ注意報が出ています。
１５ｍ／ｓクラスの風への警戒もまだ必要で、本日夕方までに２０～３０ｃｍの降雪の可能性や地吹雪、突風　ひょうの被害にも注意するよう補足で発表されています。
皆様お気をつけ下さい。

春の訪れが少し先延ばしになってしまいましたが、ここは逆手にとってもうしばらく雪景色を楽しむしかなさそうです。

秋田県内各直営店、風雪に負けずに営業しており皆様のお越しをお待ちしております。

平成２４年度入社式では３名の新卒者を迎え入れました。
昨日は写真だけお披露目でしたので、今日は紹介をしたいと思います。

【高橋翼くん】
湯沢市皆瀬出身・増田高校卒業。
増田高校では、野球部に所属し内野手として活躍。
総本店レストランに配属です。

【原田将矢くん】
湯沢市出身・羽後高校卒業。
食に携わる仕事に就きたいという、強い志をもって入社の運びとなりました。
総本店レストランに配属です。

【齋藤詩織さん】
横手市増田町出身・増田高校卒業。
趣味は、歌うことやピアノ演奏。地域では、伝統民俗芸能「八木番楽」を継承し、伝統を守る活動に取り組んでいます。
製造部に配属です。

これからの業務の中で経験することは、初めてのことばかりで戸惑うこともあるかとは思いますが、まずは焦らずに社会人としての生活に慣れること。
そして、様々なものを吸収していってもらいたいと思います。

本日、平成２４年度 新入社員入社式を執り行いました。

私からの挨拶のあと、ひとりひとりから一言ずつ今後の抱負を語ってもらい、辞令交付をもって晴れて当社の社員となりました。

今回新卒で入社したのは地元湯沢市、横手市在住の高校を卒業したばかりの３名。

新入社員には職場に慣れて貰うこと、列席した役員並びに配属先の部門担当者には彼ら新人の人となりを知るため、入社式に引き続き懇談会を行いました。
私からは失敗を恐れて動かないのは駄目で、失敗しても許される今のうちにいろいろなことに積極的に取り組んで欲しい旨話をしました。
また、専務からは佐藤養助商店の社員である自覚をもち、未成年ではあるがもうりっぱな社会人として見られるのだということを意識して行動するようにとの話をしました。
各新入社員については明日紹介したいと思います。

　先週水曜日より２箇所の百貨店に稲庭うどんの販売でお邪魔をしております。
　
まずは伊勢丹松戸店様
催事名：「東北物産展」
期　間：３月２８日(水)～４月２日(火）
場　所：本館１０階催物場
１０時～１９時（最終日は１７時閉場）

同会場には東北6県のアンテナショップもあり、各県の名産品も販売されております。

　
続いて岐阜タカシマヤ様
催事名：岐阜タカシマヤ開店35周年記念
　　　　「第18回グルメのための味百選」
期　間：３月２８日(水)～４月３日(水）
場　所：１０階催会場
１０時～１９時（最終日は１６時閉場）

直営店限定品もお持ちしております
お近くの方はどうぞご利用下さいませ。

３/２９（木）から秋田県立武道館にて開催されている「魁星旗争奪全国高校剣道大会」の会場へ移動厨房車が出店中です。

魁星旗剣道大会は、毎年３月下旬に、男子大会と女子大会が並行して開催される全国大会で、
男子が第41回大会・女子が第28回大会を迎えます。
今年は、全国３３都道府県から男女３７９チームが出場。
昨年は東日本大震災の影響を考慮して中止したため、２年ぶりの開催となります。


試合の合間の選手達はもちろんですが、応援にかけつけている親御さん達にも大変喜んでいただいています。

今日はいよいよ最終日!!
優勝目指して熱戦を繰り広げている高校剣士を、最後まで応援したいと思います。

先日、取材の対応を行った、雑誌『男の隠れ家』が発刊となりました。
１９９７年の創刊以来「うどん」を特集するのは初めてなんだそうです。

いなにわブログの中でも取材の様子をご紹介しましたが、本当に丁寧な取材でしたので掲載を楽しみにしておりましたが、稲庭うどんの歴史・魅力が存分に伝わる内容になっていましたし、記事の中では当社の『総本店』『漆蔵資料館』『養心館』『銀座店』もご紹介していただきました。

当社でも地産地消メニューに取り組んでいますが、全国各地にも地場の食材を使用した、それぞれの地域文化を感じることが出来る個性的な「うどん」がたくさんあります。
特集の中では、きっと皆さんがまだ食べたことのない「うどん」やその産地のお店も紹介されているので是非読んでみて下さい。

読み終わったあとは、「うどん」が食べたくなること間違いなしです！！

本日、ＡＢＳ秋田放送の『ABS news every』にて総本店と体験工房が取り上げられます。

本日の番組内の『春休みオススメスポット』というテーマの中で春休み期間中に家族で遊べるスポットなどを紹介するコーナーで放送するとのことでした。
　　
本日午前中、たまたまご家族で体験のご予約をいただいておりましたお客様に撮影の許可をいただき、
親子で体験をする様子を撮らせていただきました。

編集では「いなにわうどん作り体験」を通し、伝統技術に触れ、
親子で思い出づくりはいかがでしょうか？という提案をしていただけるとのことでした。
子ども達の楽しんでいる様子が見れるといいですね。
放映を楽しみにしています。

３月２９日（木）今日　１７時台の放映予定です。
　※この番組、通常は１８時台に秋田の話題が取り上げられるのですが、本日は番組時間が変更になっています。

来週はもう４月になるというのに、昨日もまた雪が降りました。
しかもかなり湿った雪で車や路面に張り付く雪でした。

向こう１０日間の天気予報によると、４月に入ってもなお雪の予報が・・・。

　春から秋にかけて栗駒山登山や湯治でにぎわう栗駒山荘さん。

こちらの売店で当社の稲庭うどんも販売していただいており、４月下旬の国道３４２号線の冬季閉鎖が解除されてからの開業にあわせ毎年納品に伺っています。
http://www.sato-yoske.co.jp/cgi-local/diarypro/diary.cgi?no=854

１０日ほど前に雪で閉ざされている状況の調査で関係者が雪上車で岩手県境まで上がってきた様子が載っていました。
http://blog.goo.ne.jp/kurikoma5300/d/20120317
４月末までに融けるのか、と思ってしまうほどの雪ですが、これで例年並の積雪だとか。
今年もゴールデンウィーク頃に深緑と残雪のコラボが見れるといいですね。