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年末年始休業のお知らせ

平素は当社直営各店舗をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
年末年始の休業日をお知らせします。

-県内-
総本店 12/30(水)~1/3(日)
※手作り体験12/24(火)~1/6(水)
湯沢店 12/30(水)~1/1(金)
養心館 12/30(水)~1/4(月)
漆蔵資料館12/31(木)~1/4(月)
横手店 年末年始営業しています
※ふるさと村メンテナンス休業1/12(火)~1/21(木)
角館店 12/31(木)~1/4(木)
秋田店 1/1(金)
大町佐藤養助 12/30(水)~1/2(土)

-県外-
銀座佐藤養助 12/30(水)~1/4(月)
日比谷いなにわ 12/30(水)~1/3(日)
佐藤養助福岡天神 1/1(金)

ご確認の上、ご来店くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

大掃除

昨日が仕事納めで総本店社屋では午後から大掃除に入りました。

朝礼で活用している倫理研究所発行「職場の教養」
今日の記事は大掃除について述べていました。

大掃除のコツ~
「動くものは皆一度動かしてみよ、下からチリが出る。ズボラをするな、高い所にはハシゴをかけて登ってチリをはらえ」

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高いところから

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普段手の行き届かない場所も

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上から下へ、奥から手前へと手際よく

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大掃除をきっかけに、新年へ臨む姿勢を整えていきましょう。

忘年会

従業員の皆さん、今年一年大変お疲れ様でした。

今年もいろんな事がありましたが嫌なことはパーッとお酒を飲んで忘れましょう!!
というわけで当社でも各部署、各店舗にて忘年会が開かれました。

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こちらは製造部の忘年会です
今年の秋にめでたく社内でゴールインをした守君とゆかさんを祝福して

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若い職人が多い中、負けじとベテラン(年)の方々の大合唱!
ちなみに曲は若いときを思い出しての「青春時代」でした

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こちらは物流センターの忘年会での一コマ
小安温泉の松葉館では宿の店主で演歌歌手である佐藤美登さんに歌っていただきました
ステージ立つときの芸名は「まつば かん」です

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こちらは飲食部の忘年会、漆蔵資料館「養心庵」にて
当店の忘新年会コースの松阪牛と錦牛のしゃぶしゃぶ食べくらべなど料理に力入っています。
私も出席したせいでしょうか、かなり豪勢な料理でした。

参加できなかった店舗の皆さんにはごめんなさい。
次は新年会で会いましょう。

スキー場

2009年も今週限りとなりましたね。
湯沢界隈は数日前まで続いた大雪がうそのような穏やかな毎日が続いています。
町中は雪がありませんが、地元のスキー場はスキーが楽しめます。
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写真は東成瀬村のジュネス栗駒スキー場
今朝確認しましたら平均100cmの積雪だそうです。
漆蔵資料館のある増田地区から国道342号線で30分くらいの所にあります。
東成瀬村では数軒、宿泊できる宿があります。
その中から2軒ほどご紹介します
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こちらはなるせ温泉 東仙歩
併設している岩盤浴が気持ち良いです。
http://www.higashinaruse.com/kanko_shisetu/tosenbo/index.html
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スキー場に行く途中にみかけるこの看板
お山の大将という宿です。
アットホームな感じです。
お料理がおいしく、熊なべなど、変わったメニューもオーダーできます。
http://www.higashinaruse.com/kanko_shisetu/oyama_no_taisyo/index.html 

年が明けると雪国ならではのお祭りも目白押しです。
冬の秋田に是非お越し下さい。

白鳥飛来

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秋田ふるさと村近くの田久保沼に白鳥が飛来してきていました

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その数約30羽くらい
優雅に羽根を休めていました

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例年ですと3月初めくらいまで白鳥を見ることができると思います

世界的寒波

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年内に本店の雪下ろしをしました。まさかこんなに雪が積もるとは…

先週から今週頭にかけて降り積もった雪は世界的寒波の影響だそうですね。
秋田富士とも呼ばれる鳥海山のふもと矢島では積雪85cmの大雪を記録したそうです。

それでは稲庭本店の雪下ろしBefor After劇場です。
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軒が大変なことに

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2日がかりでようやく…

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真光さん、加藤さんどうもお疲れ様でした。

今までまったく降らなかったと思えば急に大雪だったりしてこれも異常気象なんですかね

Merry Christmas!

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メリークリスマス!
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総本店床の間もクリスマスの食卓をイメージしたディスプレイに。

その総本店からのお知らせです。
ご好評いただいておりますデザートが変わりました。
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チョコレートケーキ 350円です。
以前ご案内したコーヒーサービスも継続中ですので食後にケーキ&コーヒー セットにすることもできます。
是非おためし下さい。

イルミネーション

クリスマス・イヴですね。
今日はこの時期に注目を浴びる隠れた観光スポットがあります。
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横手市平鹿町の横手市役所平鹿地域局の近くにあるケヤキの木の巨大イルミネーションツリー。
12月19日に点灯式が行われ、1月10日まで続く『槻の木光のファンタジー』です。

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昭和62年から20年以上続いているイベントで町のシンボルである県指定天然記念物の「浅舞のケヤキ」に5,000個の電球をつけた12本の電飾が放射線状に飾られます。

このイベントが始まったころのこのケヤキの木は高さが35mあり、飾られた高さは40mにもなります。
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今は木の腐朽の為高さが約25メートルになっていますが木のそばに鉄パイプの塔を(高さ約40m)を設置し、往年の高さを再現しています。

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電飾のロープになにやらぶら下がっていて、
近寄ってみてみましたら

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絵馬が奉納されていました。

この巨大ツリー、遠くからもきらめいて見えるのですが、
せっかくなら迎える年が良い年になるよう、祈願するのも良いかも知れません。

除雪

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降り続いた雪も昨日午後から止みました。
今朝はつかの間の明るい空になり、街中ではいっせいに除雪や屋根の雪下ろしがはじまりました。

雪が降り続くと道路に積もった雪が車の往来でゆるんで水分を多く含んだ状態でわだちができ、夜の冷え込みと同時に凍り始め、でこぼこ道に。
車もその凸凹に押されるように、左右にふられながらの走行になります。
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いったん道路脇に押し出された雪で道路も狭くなってきていましたが、今朝からの除雪でずいぶんときれいになりました。
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つかの間の晴れ間を利用して、今日は本店その他の施設の屋根の雪下ろしを男子社員達にしてもらう予定です。

テレビ局のロケがありました

昨日紹介した大曲農業高校の生徒の実習日と同じ日にテレビ局の取材・ロケがありました。

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雪の降る中到着したロケ隊は約10名。

通常取材は当社の職人の作業を工場見学コースで撮影するか、本店にある体験工房にて製造体験をして、食事をされるパターンが多いのですが、
今回は異例の、工場内でのロケとなりました。

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・・・という訳でロケ隊の方々全員当社の職人と同じTシャツに着替えての撮影

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上の撮影している写真は綯う工程と伸ばしの工程

今回のロケの様子は年明け1月に放送予定だそうです。
ここで紹介できていない事もありますので詳細がわかりましたらまた告知させていただきます。
御期待下さい!